麻辣面 黑龍江 ? 鶴崗 麻辣面,漢族面食,流行于中國北方地區。它的味道辛辣,湯鮮可口。給大家科普下主要的做法:先切好辣醬和蔥末。將辣椒醬3大匙、辣油l大匙、鹽少許、辣椒末加高湯拌勻即為醬料。最后把面煮熟后放到盤子里,加上自己喜歡的配料和蔥末,就可以吃了。中文名:麻辣面外文名:spicy hot noodles主要食材:面條,辣椒分類:面食口味:辛辣