百花豆腐 黑龍江 ? 黑河 百花豆腐是傳統名菜，豆腐鮮嫩，造型美觀。如果沒有清蒸汁時，則此道料理中，可以1又1/3大匙生抽加入1又1/3大匙的水以及少許香油一起煮開代替清蒸汁。豆腐是漢族傳統豆制品，是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品，深受人們的喜愛。這道百花豆腐就是一道特色菜。中文名：百花豆腐主要原料：凱蒂魚板，中華豆腐，蔥花 ，花枝漿主要營養成分：蛋白質適宜人群：孕早期的準媽媽
