如皋香腸 江蘇 ? 南通 ? 如皋 如皋香腸又稱為如式香腸，是當地傳統名吃，在清未就有生產，距今已有百多年的歷史。其特色是：肉質緊密、色澤鮮艷、咸甜適度。中文名：如皋香腸別名：“如式”香腸外觀：肉質緊密、色澤鮮艷口味：咸甜適度、香味濃郁
