新袁羊肉 江蘇 ? 宿遷 新袁羊肉江蘇的一道特色名菜，新袁，地名，江蘇泗陽下轄的一個鎮。質優味美，四季皆宜，烹藝獨特。新袁羊肉從羊頭吃起，羊口條、羊腦、羊眼、羊血、羊排骨、羊肉、羊肝、羊肚、羊心、羊肺、羊腸、羊腿、羊球，可以說是從頭吃到尾，再經過燒、炒、爆、燉、冷熗等做法。中文名：新袁羊肉主要原料：羊肝類型：特色名菜特點：質優味美
