上窯馓子 安徽 ? 淮南 ? 大通 上窯馓子，也稱油果、油面條，是安徽省淮南市大通區上窯鎮的著名特色小吃。上窯馓子是用面粉、明礬、精鹽、白糖等和成油面，采用傳統工序制作而成。成品有乳白色、淡黃色、金黃色，具有軟、脆、焦、酥、香、鮮、咸、微甜等特點，受到人們的喜愛。中文名：上窯馓子分類：面食口味：香酥別名："油果""油面條"等
