南坪響肚 安徽 ? 淮北 ? 濉溪 淮北小吃南坪響肚，是南坪鎮的一道特色名菜。在南坪鎮，無論是紅白喜憂還是朋友聚會的宴席上必有“響肚”。它具有味道鮮美、清香宜人、清脆爽口的特點，在口中嚼時，發出“咯吱咯吱”的響聲，“響肚”也就因此而得名。中文名：南坪響肚主要食材：新鮮豬肚分類：中餐口味：咸鮮
