中和湯 安徽 ? 黃山 中和湯是地道安徽的傳統名菜，它屬于徽菜系，味道清澈味香，鮮嫩不膩，是一款老少皆宜的美食，并且安徽人們每逢過年或者置辦酒席，都少不了中和湯，它也是上桌的第一道菜，可見這一道菜有多出名，地位有多重要。中文名：中和湯特點：清澈味香
