洛陽牡丹餅 河南 ? 洛陽 洛陽牡丹餅是河南省洛陽地區的傳統特色小吃,是一種以豆類為主料的食品,相傳與武則天有關。洛陽牡丹餅是以豌豆、綠豆、蕓豆、紅小豆、牡丹花醬、白糖、泡打粉、食用油、飲用水等為原料制作而成。吃起來疏松綿軟,香甜可口。中文名:洛陽牡丹餅分類:洛陽小吃口味:香甜可口主要食材:紅小豆、豌豆、綠豆、蕓豆、牡丹花醬、白砂糖、食用油、泡打粉、飲用水流行地區:河南洛陽