九黃餅 湖北 九黃餅是荊州傳統特色美味糕點，至今已有千多年歷史，相傳是源于東漢年間重九登高賞菊的風俗而來，唐李白游荊州龍山（八嶺山）留下"九日龍山飲，黃花笑逐臣"的著名詩句，糕餅自此名“九黃餅”，經歷代不斷改進配方和制作工藝，成為飲譽中外的名點。九黃餅選料講究，制作精細，皮薄餡多。餅皮摻配芝麻屑，餡心含有桃仁、玫瑰花、冬瓜條、香元李等果料蜜餞。其制作方式是先以面團包入糖和果料餡，然后經烤制而成的。食用起來香甜可口，全油重糖，黃面白邊，酥松香甜，回味悠長。中文名：九黃餅地位：江陵的傳統名點之一地區：江陵歷史：千余年的歷史
