椒鹽馓子 湖南 椒鹽馓子是湖南傳統小吃，是長沙一道古老的傳統小吃，古稱寒具。絲條粗細均勻、質地焦脆酥化、口味有甜有咸。老少皆宜，造型新穎別致，既是點心，又可菜食“纖手搓來玉數尋，碧油煎出嫩黃深；夜來香睡無輕夢，壓褊佳人臂纏金。”據考證，長沙制作馓子已有2000多年的歷史，《楚辭.招魂》中就有記載。精心制作的馓子，絲條粗細均勻、質地焦脆酥化、口味有甜有咸、造型新穎別致，既是點心，又可菜食。中文名：椒鹽馓子分類：湖南小吃口味：香脆可口主要原料：面粉出處：湖南長沙
