高老莊·綠色傳奇——品嘗地道的非遺美食
寶旅中心
越來越多的消費者希望將旅游、住宿、餐飲、健康、文化和旅游目的地有機結合在一起，旅游成為消費者的一種生活方式，而旅游酒店企業、旅游餐飲企業等作為生活方式的實踐者、提倡者，更是維系人與旅游目的地美好關系的重要方式。因此，寶旅中心將選取一些寶山本地的旅游相關企業，進行系列的風采展示，讓你深入了解企業文化內涵，獲得更好的出游體驗。
高老莊·綠色傳奇（菊聯店）
高老莊·綠色傳奇是上海點然餐飲有限公司運營的特色餐飲店，公司成立于2012年9月，座落在寶山區菊聯路118號，位于寶山區菊聯路劉行中心區域，是寶山區標準化試點企業，也是 金盤級旅游餐館，更是 市級非遺文化保護單位。
經營定位
高老莊的經營定位主要以野菜及農家小炒為主，以 綠色健康為主導思想，以來自世界自然醫學會已認證的世界五大長壽之鄉的中國和田、崇明島與巴馬地區的食品原料為特色，為劉行地區百姓的家宴、婚宴、壽宴等飲食需求提供服務。菜肴風味 以上海（崇明三島）菜為主，以粵菜、川湘菜為輔，以滿足劉行地區和在滬工作生活者的各種口味需求。
特色菜肴
除了致力于這些綠色健康菜肴之外，高老最具代表性的菜肴當屬“鎮店之寶”—— 寶山紅燒鮰魚。第三代傳承人徐師傅在高老莊工作并傳承烹飪技藝，將寶山名菜“紅燒鮰魚”發揚光大。2019年寶山鮰魚烹飪技藝入選 “第六批上海市非物質文化遺產代表性項目名錄和擴展項目名錄”。
此外，店內的芙蓉白蟹、黃醬等菜肴還曾榮獲“上海特色菜”稱號，也是執著于美味的食客之選。
飯店設施
高老莊·綠色傳奇營業面積3850余平方米，各類大廳以及包房共計29間，可供1200位賓客同時就餐，是目前劉行地區最大的連鎖餐飲企業。 地鐵7號線、15號線顧村公園站即到，交通十分便捷。
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