樂陵棗博會開幕 全產業鏈模式引領產業轉型
新華網山東頻道９月２０日電（李玉勝 賈鵬 郝坤）以“綠色健康，棗贏未來”為主題的２０１５中國（樂陵）紅棗暨健康食品產業博覽會９月１９日在樂陵紅棗博覽廣場開幕。來自全國各地的７００余家企業展示１０００多種紅棗、健康飲品和紅棗加工新設備、新技術，吸引了３６０００多名參展商、采購商、經銷商及游客參會。
此次棗博會為期三天，將持續至９月２１日。不僅有東道主自家的樂陵金絲小棗，還吸引了山西稷山板棗、新疆和田棗、陜西黃河灘棗、河南新鄭大棗、新疆樓蘭棗、河北阜平大棗、山西太谷的壺瓶棗、河南靈寶大棗、山西駿棗等全國十大名棗齊聚樂陵。開幕式當天，現場直接交易額超過５０００萬元，達成購銷協議金額３億元。
樂陵是中國金絲小棗之鄉、國家級金絲小棗標準化生產示范區。現擁有５０萬畝棗園，２０００多萬棵棗樹，年產金絲小棗１億公斤。樂陵市委書記鄂宏達說，“樂陵棗博會，就是要為全國紅棗產業搭建這樣一個平臺，通過全產業鏈共同努力，讓整個紅棗產業真正‘紅’起來。”近年來，樂陵市對豐富的小棗資源進行綜合開發利用，通過“接二連三進四”，大力推廣有機生態化種植，不斷延伸小棗產業鏈，提升小棗附加值。
如今在樂陵，棗樹不僅是生態樹，更是搖錢樹、產業樹。“今年，樂陵金絲小棗資源綜合利用的年產值可達２０億元。”樂陵市市長曲鋒介紹,在樂陵，小棗不再僅僅是一種食品，從棗皮可以提取價值１８萬元一噸的棗紅色素，棗肉可以制成棗茶、棗汁，最后的棗核還能制作活性炭，把金絲小棗“吃干榨盡”，這要比傳統生產增加附加值十幾甚至幾十倍。
樂陵市通過強企聯合、科企聯姻、招大引強，大力培植發展小棗精深加工龍頭企業，延伸產業鏈條，以深加工提高農產品的資源轉化率和附加值。目前，樂陵已發展小棗深加工企業４００多家，年加工小棗８０００萬公斤,研制開發出１０大系列１４０多種棗制品,６０多個品牌產品出口５０多個國家和地區，年加工營銷收入達５０億元，小棗加工產業已成為拉動經濟增長的高附加值加工業。
樂陵棗農種的是小棗，賣的卻是品牌、風景、文化。樂陵市積極整合資源，大力開發與棗文化相關的旅游文化產業，規劃建設了以棗林游覽區為中心的生態游、以棗鄉紅韻主題公園為中心的紅色文化游等旅游品牌。開辟建設了中國金絲小棗文化博物館、冀魯邊革命紀念館、百棗園等２０多處文化旅游景點。同時，加大開發以棗木為主的工藝品、以棗樹為主題的書畫作品，使小棗與小棗加工產業以及高端文化旅游服務業得到了快速融合發展。今年前８個月，樂陵５０萬畝棗園已接待游客１２０多萬人次，旅游收入３．４億元，同比分別增長２８％、３１％。
據了解，樂陵市以小棗為主題的節會已舉辦了２６屆，自２０１２年始，從傳統的金絲小棗文化節升級為中國（樂陵）棗博會，并連續成功舉辦三屆，是山東省政府批復舉辦的重點展會，２０１４年、２０１５年連續兩年被國家商務部確定為引導支持的展會之一，也是目前全國規模最大的紅棗及健康食品產業交易平臺。（完）
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