6月30日！大牌川渝火鍋店終于要開業了！開業5.8折
從走進醉碼頭開始
視覺和味覺的盛宴就從未停下···
到【醉碼頭】吃火鍋
“沉醉，沉醉，無法自拔~”
在【醉碼頭】
不僅是挑剔的食客無法停下筷子
連娛樂圈的諸位明星
到了這兒也紛紛pick這家店！
陳柏霖、周冬雨、天王嫂昆凌···
現在【醉碼頭】終于開到濟南啦！
聽說醉碼頭其他各地的門店
也是熱鬧的不行
每天開市都大排長龍火到爆！
作為吃貨KK和小Y怎么會錯過！
必須拿到第一手新鮮的“火鍋密料”！
在吃之前，小Y要給大家科普一下
正宗的重慶火鍋發源于江邊、碼頭
所以咱們這次要吃的就是【醉碼頭】
可是正宗的“碼頭火鍋”。
從踏入【醉碼頭】的那一刻開始，仿佛走到了重慶的江邊碼頭。
八方桌、寬板凳、陶制酒壇、竹編燈罩···醉碼頭的每一個細節都在將那年江邊水岸的碼頭故事，一點一點的向你講述。
醉碼頭的調料臺設計的也非常有心意，泥缸被縮小盛滿了新鮮的調料放在料臺上等待著你去調配出屬于自己的秘制調料！
除了大廳的八方桌，還有包間可以滿足大家的用餐需求。重慶地名命名的包間，精致的裝飾，暖黃的燈光，不僅江邊碼頭的氣氛被烘托出來了，給菜品和鍋底也增添了幾分明艷。
“鍋底”絕對是火鍋的靈魂，好吃不好吃就都在這一鍋料和湯了！【醉碼頭】的醉·鍋底，這就來了！
待火鍋煮沸翻滾后，迅速的加入一塊玫瑰花狀的生牛油，每一桌都是現點現加的牛油，真的是純凈安心看得到！
湯料翻滾的熱鬧，再迅速的倒入高度白酒，整個動作過程要一氣呵成，酒香沉醉，撲面而來！
醉碼頭的每一道菜品，吃出美味的同時，更會吃出“故事”和“歷史”。
在這里小編要提一句
醉碼頭為每位顧客
提供了免費不限量的降暑冰粉兒
晶瑩剔透的冰粉兒
一口下去醇香冰爽的口感在嘴里綻開
想吃幾碗就能吃幾碗
簡直超滿足！
炎炎夏日 冰粉碗里滿滿的都是清爽好味道
小Y真的要為【醉碼頭】火鍋無限打call！
要說到“吃出故事”，這道【山城棒棒牛肉】就不得不說了。以前在山城重慶，挑工被稱為“棒棒”。但現在已經很少能見到“棒棒”了，而醉碼頭就把這種山城情懷帶到了火鍋里。
牛肉沒有經過任何調料的腌制，卷起泡椒和泡椒料汁腌過的筍絲。外層的牛肉原汁原味鮮嫩可口，搭配筍絲和泡椒，嫩滑中帶著爽口脆彈！吃的時候可不要太心急，注意牙簽！
翻江毛肚
羽扇綸巾好生瀟灑的諸葛亮獨站船頭，一下就讓你穿越到三國時期！大船上載的已經不是那定奪三分天下的謀略，而是大片大片的新鮮毛肚！
這毛肚不僅新鮮，而且大到驚人！掏出手機來真的比手機還要長一大截！小Y悄悄的給大家說一個涮毛肚的小秘訣：“七上八下”，這樣涮出來的毛肚絕對脆彈爽口！
既然諸葛亮老先生都指點一二了，那【草船借箭】就不得不也隨之出場了！一條草船帶著穿好牛肉的箭矢就來啦！
鮮辣的麻辣牛肉被穿上竹簽，快快快，把箭射進鍋里！
嗖嗖嗖，牛肉箭箭來啦！麻辣鮮嫩的牛肉滿滿的吸收了火鍋湯汁，一口咬下去，過癮！
玫瑰牛舌
大片的鮮嫩牛舌擺成玫瑰花的形狀，小編的少女心瞬間爆棚！
整朵牛舌玫瑰花下鍋，很快就可以出鍋了，軟乎乎的牛舌在蘸料里滾一滾趕緊放進嘴里，真的是美醉了！
水晶鵝腸
被裝在水晶冰碗里的鵝腸，你見過嗎？在水晶冰碗的低溫環境下，四川空運過來的鵝腸最大程度的保留了新鮮爽脆的口感！
而且每一根鵝腸都是一整根！真的可以稱得上是“巨長無比”！同樣采用“七上八下”的涮法，鵝腸飽滿的吸收了鍋底的麻辣鮮香，好吃到停不下來！
聰明腦花
諸葛亮的腦子里都裝的是什么？智慧？謀略？NO！NO！NO！是軟滑香嫩的【聰明腦花】！
用漏勺盛著腦花放進辣乎乎的紅鍋，等待8分鐘，麻辣鮮香的腦花就出鍋了！煮好的腦花鮮嫩爽滑，絕對是紅鍋的最佳搭配！
瀑布肥牛
是誰冒著仙氣兒就上桌了？是大片大片的肥牛喲！垂直掛起的肥牛，讓小編吃肉肉的欲望一下就飛流直下三千尺啊！
大片的肥牛肉丟進紅鍋里，翻滾幾下就熟了。扎實的肉質和濃郁的鮮麻香辣，美到飛起！
碼頭霸王骨
是誰躲在仙氣兒和綠葉下不露面？是【碼頭霸王骨】！這道菜敢這么神秘，可真的是有底氣的！
整塊的帶肉豬骨事先用調料腌制好，要下鍋煮12分鐘，經過漫長的等待，味道真的是令人驚艷！有了豬骨頭的存在，會使豬肉的味道更加醇厚豐富！
太極雙滑
醉碼頭的蝦滑，真是讓小Y吃到沉醉！白色的是原味蝦滑，橙色的是辣味蝦滑。大塊大塊的蝦肉清晰可見！
原味的蝦滑保留了蝦肉鮮甜的原汁味道，而橙色辣味蝦滑的口感更加豐富！但是兩種蝦滑的口感都Q彈到不行！
霸王牛肉
新鮮牛肉被裹滿了辣椒調料，在鍋里煮熟后，辣椒粒兒都不會和牛肉分開！不愧是【霸王牛肉】！看起來就是爆辣的口感，讓很多小伙伴都不敢嘗試，但其實【霸王牛肉】的辣椒出乎意料的香辣味道，好吃的停不下來啊！
說了那么多的火鍋菜品，小伙伴們是不是已經覺得不得不去【醉碼頭】涮個火鍋了！別急，【醉碼頭】還有大批的美味小吃在排隊等著跳進你的嘴巴里！
紅糖糍粑
說起【紅糖糍粑】這絕對是川味小吃的代表了！糍粑外層被炸的酥脆可口，里面軟黏香糯，配上香甜的紅糖汁，一道甜味小食就完美上桌啦！
鄉村酥肉
這道菜，雖然是川味小食，但咱們濟南人是最有發言權的了！五花肉切條，金黃酥脆的面衣，撒上椒鹽和辣椒面，沒想到在火鍋店里還可以吃得到咱們老濟南最愛的這一口！下面鋪墊了一層炸蝦片，有青有紅的蝦片，咬上一口嘎嘣脆，像是回到了小時候。
現在正值世界杯期間，燒烤攤可不再是你唯一的選擇！來【醉碼頭】，來自世界各地的鮮釀精啤，涮著火鍋喝著啤酒！為自己的喜歡的球隊加油助威！在【醉碼頭】看世界杯，還有超值的驚喜在等你！
火鍋美味和歷史文化的碰撞，【醉碼頭】給了你一個不得不涮火鍋的理由！
【醉碼頭】
（萬達天幕 北側二樓）
電話：0531-87965920
Hash:ec4822923f27dd4b96a3fbe57b8fc94bd6df620b
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