組織合作社搶種速生蔬菜，青浦確保“菜籃子”供應不出現斷檔
隨著企業的有序復工，上海市民對蔬菜特別是綠葉菜的需求量也逐漸增加。青浦現代農業園區在抓好疫情防控的同時，積極備戰春耕，組織農業合作社搶種蔬菜，做到防疫春耕兩不誤。與往年不同的是，合作社農戶們種植的大都是雞毛菜、小青菜、杭白菜等速生蔬菜，確保在疫情防控期間蔬菜市場平穩供應。
上海耕樂堂農業專業合作社是農業園區內一家規模較大的蔬菜種植合作社，擁有330畝的有機蔬菜大棚。新冠肺炎疫情發生以來，合作社為保障蔬菜市場供應，在加強疫情防控的前提下，40名工人全員上崗，每天從早上七點，忙到晚上十點，蔬菜收種工作不停歇。合作社負責人唐柯告訴記者，“春節以來，蔬菜的銷量穩步增長，平均每天供應量由原先2噸增長到6噸左右。我們合作社的成員都是本地的村民，并在每天上工前進行嚴格的體溫測量和身份登記。”據了解，合作社每天供應蔬菜除了保障百聯、歐尚等大型商場，還與叮咚買菜、菜管家等線上平臺密切合作，把優質有機蔬菜配送到千家萬戶。
大棚里，農戶們戴著口罩，正忙著對土地進行翻整、開溝、播撒蔬菜種子，以速生的綠葉蔬菜為主，每天種植面積在30畝左右。經過45天生長期，就可采摘上市了。園區工作人員表示，每年3-5月，都是蔬菜供應“春淡”時節，外地蔬菜換季斷檔，本地蔬菜尚未批量上市，再加上疫情影響，可能會加劇今年春季蔬菜的短缺。組織合作社搶種一批速生蔬菜，既可以保證疫情防控期間蔬菜市場的平穩供應，確保全市廣大市民能夠吃上便宜、放心的蔬菜，也可以緩解淡季蔬菜緊張。
在青西郊野公園旁邊，兩座自動化的水培蔬菜大棚拔地而起，里面整齊地排列著一排排培養架，小番茄、黃瓜幼苗和盆栽藍莓長勢良好，把大棚點綴得綠意盎然。來自現代農業園區的農機人員正在大棚內巡查農產品的生長情況。這些“水培蔬菜”，就是通過根須吸收管道輸送的配方營養液生長的。采用溫室無土栽培方式的蔬菜生長迅速，病蟲害少，產量較高，例如西紅柿、黃瓜等作物的產量相對于土壤種植來說將會高出一倍以上，而且果蔬外形飽滿顏澤極佳，口感和商品性都非常好。王玲玲介紹，“自動化的水培大棚，可以實現遠程控制，技術人員可坐在辦公室，通過電腦查看大棚運行情況。果蔬水肥的供給也改變了以往大水漫灌的粗放模式，可以根據果蔬種類的不同，每天定時定量自動化進行供應，甚至可以精確控制每一顆蔬菜的施水肥的時間、頻次和用量。”
按照市農委關于上海蔬菜生產要“保證品種、保證面積、保證產量、保證質量”的總要求，青浦現代農業園區將保證上海農副產品生產和供應作為當前工作的重中之重。指導園區農業合作社搶種860畝綠葉蔬菜，做到生產穩定、供應穩定、價格基本平穩。此外，園區內農機、農資、農技，各個條線的人員開始忙碌起來，籌備3000畝水稻的春耕備耕工作，從而為全年的糧食生產打下堅實的基礎，也在這個非常時期，發揮好農業“壓艙石”的作用。
作者：薄小波
編輯：張曉鳴
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