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        古井發出超震撼訊號!聶廣榮精神+華為標桿=國際化的新古井

        在強勢回歸白酒第一陣營并喊出“再造一個新古井”目標之后,11月30日,古井貢酒大張旗鼓干了這樣一件大事:

        地處華北平原南端的皖北古城亳州,伴隨中國酒業協會理事長王延才和安徽古井集團黨委書記、董事長梁金輝等嘉賓緩緩拉動紅綢,一尊兩米高、器宇軒昂、面容堅毅的聶廣榮塑像露出尊容,呈現在公眾面前,現場氣氛頓時被推向高潮……

        聶廣榮廠長塑像

        為已故老廠長塑像隆重揭幕,致敬這位帶領古井人走過艱難歲月、創造全國名酒金獎的創業廠長,并歡慶古井貢酒獲評中國名酒金獎54周年,這是日前在古井集團總部舉行的“慶祝古井貢酒榮獲中國名酒金獎54周年暨聶廣榮精神發布大會”上的精彩看點。

        人們不禁要問,如此隆重地紀念聶廣榮老廠長,古井究竟要向外界發出怎樣的訊號?

        說起聶廣榮,很多古井人都心懷敬畏。

        這個“大鼻、大眼、大嘴、大手、大腳”的第一任廠長,以莫大的智慧和勇氣,篳路藍縷,以啟山林,喚醒了千年貢酒的基因,奠定了古井大業的基石。

        時間回到58年前,當聶廣榮來到古井酒廠時,他要負責的這個廠,只有32個人,12間茅草屋,1口鍋甑,122條明清發酵池。當時的生產場景是:人擔水,驢拉磨,手拌曲麩用腳和。“老虎灶”,土甑鍋,木锨揚晾抬筐拖……

        面對艱難困苦,聶廣榮帶著工人們披荊斬棘,頑強創業。在破碎糧食的石磨旁,他挎著纖繩埋頭苦干;在運糧食的車轍里,他和工人們汗水淌在一起,實現了貢酒的質、量齊增。

        即使面對60年代的天災人禍,聶廣榮依然帶領工人一邊堅持生產釀好酒,一邊種菜種瓜、拉板車、跑運輸,硬是堅持正常生產。在他的帶領下,古井人堅持傳統的“老五甑”操作工藝,造出了優質的古井貢酒,1960年獲得了安徽省優質產品稱號。1963年,古井貢酒參加第二屆全國評酒會,經過36名全國評酒委員的嚴格檢驗,古井貢酒終以“色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息”的濃香型獨特風格,從全國各地參賽的196種白酒產品中脫穎而出,奪得老八大名酒第二名。此后,1979年、1984年、1989年古井貢酒連續獲獎,四蟬全國評酒會金獎,“酒中牡丹”譽滿天下,奠定下而今古井貢酒的市場基礎。

        創業年代,聶廣榮一面抓生產,一面樹起了古井的精神旗幟。他提出的口號振聾發聵:“大干特干加實干,超額完成任務是好漢!”“擦擦汗,撥撥燈,釀出貢酒上北京!”正是在這種精神旗幟的引領下,古井不斷從安徽走向全國,并最終香飄世界。

        對此,古井人銘記于心。“沒有聶廣榮,就沒有古井貢酒的新生,就沒有古井貢酒的燦爛未來。”梁金輝表示,古井要做一個“學習型、感恩型、創新型”的企業,對聶廣榮最好的紀念,就是學習和繼承獨具古井特色的“老五甑工藝”和他的寶貴精神,為復興“中華第一貢”而繼續奮斗!

        古井人是這樣說的,也是這樣做的。

        當天,除為老廠長塑像揭幕外,古井還罕見地隆重下發三項重大“決定”——《古井集團關于感恩弘揚“聶廣榮精神”的決定》、《古井集團關于設立“聶廣榮基金”的決定》、《古井集團關于命名“聶廣榮大道”的決定》,并同時發布“聶廣榮精神”如下:

        艱苦奮斗、迎難而上、不知疲倦的拼搏精神;實事求是、堅守原則、腳踏實地的求實精神;任勞任怨、兢兢業業、勤勉耕耘的奉獻精神;心靜如水、追求卓越、專注技藝的精益精神;敢作敢當、追求極致、奮勇爭先的創新精神;純潔樸素、表里如一、誠實守信的厚道精神;胸懷寬廣、常懷感恩、共享合作的團結精神;愛黨愛國、一身正氣、大公無私的公仆精神。

        古井集團黨委書記、董事長梁金輝

        梁金輝特別強調,聶廣榮精神就是古井勞模精神和工匠精神的典型代表,也是企業家精神和大國工匠精神的突出體現。古井的發展、古井的振興、古井人的夢想都需要聶廣榮精神。當代古井人要不忘初心,牢記使命,以聶廣榮精神為榜樣,堅定信念,砥礪前行,為人民對美好生活的需要、對美酒好酒的需要,提供更好更多的產品與服務。

        中國酒業協會理事長王延才

        王延才對此十分贊同。他表示,聶廣榮老廠長是中國白酒界的工匠、大師、楷模。古井貢酒能夠成長為白酒的領袖企業,正是傳承了聶廣榮老先生的這種精神。這種精神不僅對于古井,對于整個酒行業都是需要的。

        “這次我們提出聶廣榮精神,命名聶廣榮大道,設立聶廣榮基金,是為了弘揚勞模精神和工匠精神,向為古井做出貢獻、在某一方面精益求精、無私奉獻、專職專注的工匠們致敬,并激勵廣大員工,使我們古井品質大廈的基礎越來越牢,并承擔更多的社會責任。”梁金輝在接受《中外酒業》記者采訪時如是說。

        著名白酒專家高月明

        在經歷了令人驚艷的連續五年兩位數增長后,重回行業第二、至少是行業三甲的位置,已成為古井下一步的必然選擇。

        業內人士普遍猜測,古井的一系列舉動,正是在圍繞這一目標謀篇布局。

        以史觀今,是一件特別有意思的事情。中國自古名士皆與酒有緣,提到古井,自然得提到著名的三國人物曹操,至今在古井還樹立著全球規模最大的曹操像。

        事實上,曹操確實與古井淵源頗深。據《齊民要術》記載:東漢建安元年(即公元196年),曹操曾將家鄉產的“九醞春酒”晉獻給獻帝劉協,并上表說明九醞春酒的制法。這段真實歷史事件也正是今天中國老八大名酒之一的古井貢酒的起源,“九醞春酒”即是今天的“古井貢酒”的前身,千百年來,古井人就是在此基礎上不斷匠心傳承改進,才有了今天的古井貢酒。除此外,曹操還是著名的軍事家、文學家,詩酒風流,文采十分了得。這位大文豪在建安七年奉命東征途中寫過一篇祀文,叫《祀故太尉橋玄文》,表達對故友橋玄的感恩之情和必能成就大事業的信心。后面的故事大家也都知道了,曹操在官渡之戰打敗袁紹,奠定了統一中國北方、三分天下占其一的基礎。

        曹操當年面臨的情況,放在當今酒業,與古井貢正面臨的形勢何其相似!

        作為老八大名酒,古井貢走過了一段頗為曲折的發展歷程。起于亳州之地,既有四奪中國名酒的榮耀,以及90年代連續6年排在白酒界前三位(其中兩年僅次于五糧液排第二名)的輝煌歷史,也有90年代末期錯失名酒占位和戰略迷失導致發展受阻的遺憾。但正如曹操以弱勝強,憑借官渡之戰進而三分天下,誰又敢斷言古井沒有這樣的機會呢!

        事實上,古井和梁金輝的眼光還不止于此。

        早在2014年,古井集團新一屆管理團隊就提出了“大師智企、跨界整合、結構優化、人崗互動”的戰略路徑。隨后古井戰略5.0的提出、推進與落地,再到2017年古井集團與華為啟動戰略合作。古井的意圖越發明顯:再造一個新古井,做中國白酒界的“華為”!

        梁金輝對此直言不諱:“古井要做中國白酒界的‘華為’,我們要再造一個新古井,一個文化和靈魂的新古井。來一個徹底的轉型,脫胎換骨,跨界互動,垂直管理,牽頭為大,調動一切積極因素,激發每一個人的能動性。”

        梁金輝明確提出,2018年是古井的深化改革和再造年,古井要來一個徹底的、脫胎換骨的轉型,要再造一個文化和靈魂的新古井,做白酒界的華為。很顯然,古井的眼界,已經超越了行業本身的格局。而梁金輝對古井的戰略規劃,也已經超越了簡單的排名,上升到企業靈魂的高度。

        成功自有路徑和可能。

        德魯克管理思想認為,“一個組織的精神是由于處于高層的人們塑造的,他們的行為準則、價值觀念和信念,為整個組織樹立榜樣。”曾任阿里巴巴集團參謀長的曾鳴則對此做出了進一步闡釋:無論組織怎么演變和進化,組織的功能就是賦能——賦予一個人想成就自己的能量。

        “賦能”,最早是積極心理學中的一個名詞,旨在通過言行、態度、環境的改變給予他人正能量。后來被廣泛應用于商業和管理學,其理論內涵是企業由上而下地釋放員工自主工作的權力,從而最大限度發揮個人才智與潛能。

        標兵漸遠,追兵迫近。古井人對此有著無比清醒的認識,在當下這個“不進則退”的節點上,古井貢酒更需要激流勇進。這時候,對外必須能夠對復雜多變的外部環境做出更快速的反應,對內又必須能夠持續激發員工內在動力并在工作中持續為之賦能。通俗地講,必須盡最大可能,調動一切積極因素,激發每一個人的能動性。

        這時候,聶廣榮老廠長及其所代表的聶廣榮精神,正是古井勞模精神與工匠精神的典型代表,是古井人責任感、使命感、榮譽感的體現,是古井最大的文化自信、價值自信與品牌自信。而這,正是這次古井大張旗鼓,為已故聶廣榮老廠長塑像的要義所在。

        古井已經發出訊號,你感受到了嗎?

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