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        北票這里美食一條街不錯,距朝陽城區最近的農家院聚集區

        位于北票市南八家鄉紅村三家子美食一條街,是距離朝陽城區最近的農家院聚集區。這里的農家院以其古樸的風貌、優美的環境、純正的民風、豐富的農家美食,越來越吸引游客們的青睞光顧,農家院里的留守婦女們,以此為契機,用自己的勤勞,讓小日子逐漸富起來。

        1月22日上午,記者從城區出發至東外環木營子大橋北端,拐入濱河路后行駛10多分鐘后,就來到了三家子美食一條街。在村頭,一座高大的仿古門樓的門楣上,寫著“激浪故里”,門樓內的水泥路面整潔寬敞,路邊一側寬敞明亮的農家院整齊排列,院墻上的版畫,講述著當地數十年前與洪水奮力搏擊的往事。

        據當地人介紹,該村屬于蒙古族村落,目前在這里居住的,大部分也都是蒙古族后裔,村民們一些傳統美食,也都或多或少地保留著民族特色。因小村依河而居,地理位置較為優越,2016年,南八家子鄉政府結合美麗鄉村建設,在這里建成了“三家子美食一條街”,統一規劃了民房建設布局,通過硬化村路、植樹栽花、美化墻體等一系列軟環境建設,使這個小村面貌煥然一新,如同穿著古裝的現代佳人,清新靚麗地展現在人們面前。

        在“劉三姐”農家院,記者看到打工回來的男主人,正在炒菜做飯,招待新一波客人。“頭一天我們家來了錦州客人,他們都是來這里拍天鵝的。”男主人樂呵呵地說,“當天他們就住在我們家里,對我家的環境和飯菜都很滿意,真沒想到外地人對我們的評價這么好,聽我媳婦說,這里緊挨著大凌河,景色美,每年四季都有不少城里人來我們這里吃飯,游玩。”

        男主人告訴記者,他每年開春就去外地打工,家里都由媳婦照顧,有了“農家樂”后,媳婦就有營生了,每年農家樂的收入,除去所有花銷外,還能剩下一萬多塊錢:“這次回來又趕上‘天鵝游’經濟,媳婦忙不過來,我就從電腦里學做菜做飯,現在我能做出20多道菜呢,客人都說挺可口的,當然,我家特色菜主要是石磨豆腐和火爐砂鍋,各種口味的都有。”

        在“大腳民宿”家,女主人和丈夫也在招待外地客人。“這些天我家的客人就沒間斷過。”女主人說,她是蒙古族,從小就學會了許多蒙古飯菜,除了牛羊肉、攤煎餅等傳統美食外,炒米奶茶是她家的一大特色,客人非常滿意,每當她看見奶茶喝光外,就繼續給添上,再也不要錢:“看著客人滿意,我就非常高興,有一次10多名外地客人在我這里吃飯,所有飯菜錢剛300元,客人吃的可知足了,非要給500元,我說啥也不要,最終還是沒扭過他們,只好給他們一個勁兒地上新菜,總覺得心里過意不去。”

        采訪中,記者看到這里的農家院都整潔寬敞,室內纖塵無染,各種生活用品一應俱全,舒適美觀,即便大火炕也都帶著濃郁的農家風格,讓人感覺親近溫暖。

        據南八家鄉政府的一名工作人員介紹,掌管美食街的,幾乎都是留守婦女。目前“美食街”里共有19家農家樂營業,家家有特色,戶戶有招牌,除了上述兩家外,還有韓家魚宴、王家饸饹條、蒙古餡餅羊湯大餅子、魚塘飯店、海玉大碗茶、秋香灶臺魚、激浪故里主題餐廳、果木排骨燉雞、鳳友殺豬菜館、曉輝家常菜館、富華農家院、田家餃子館、 老董飯莊等。這種農家經濟,將進一步帶動農民致富,推進南八家子鄉旅游產業的快速發展。

        美食街,不僅讓這里的留守婦女們不再無所事事,而且通過自己勤勞的雙手,逐步脫貧發家致富,邁向小康,真真切切地再一次實現了她們的人生價值。采訪結束時“女掌柜”們紛紛表示,春節馬上就要到了,眼下人們都說“年在農村”嘛,城里人們如果喜歡,可以來我們這里過年和聚會,吃大餃子放鞭炮,喝小燒酒坐火炕,好好體會一下農村的年味兒。(記者 孫良)

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