「攻略」“云端”樂享洪福懷化洪江年
持續打造洪江年俗文化旅游亮點
洪江古商城景區
將舉辦以“洪福洪江年”為主題的
2021春節民俗文化系列活動！
步入正題
春節在洪江古商城可以怎么玩
下面來請看2021“洪福洪江年”游玩攻略
跨年迎新
時間：2月11日（大年三十）23:30
地點：洪江1915游客廣場
大年三十晚，在洪江1915廣場，景區表演者將與游客一起迎新年鐘聲倒計時，祈禱新年祝福，屆時龍騰歡歌、煙花肆意，更有民俗表演助興，共同迎接新年的到來。
龍騰古城
時間：2月12日（初一）至2月16日（初五）、2月26日（正月十五）
地點：洪江古商城景區
作為龍的傳人，過年看龍當然是必不可少。活動期間每天上午10點30分，由十大會館和洪江商會命名的龍獅隊伍將龍騰古城，高舉幡旗，重現洪江古商城繁盛時期“五府十八幫”的繁華盛景，弘揚和傳承會館文化。
古城戲臺
時間：2月13日、15日（初二、初四）20:00-21:30
地點：楊三鳳商行、天鈞戲院
洪江區文化底蘊十分深厚，洪江古商城就有48個半戲臺，“古城三響”之一就是鑼鼓響，素有唱戲、聽戲的傳統。傳統戲曲及地方特色劇目表演，夜游古城、COS古城秀、體驗民俗活動。
小城故事
時間：2月12日、14日、16日（初一、初三、初五）19:30-20:30
地點：洪江1915游客廣場和煙雨洪江街區
將上演全新的“又見小城故事”沉浸式穿越夜游牛年新春特別節目。
迎拜財神
時間：2月16日（正月初五）
地點：洪江1915
迎拜財神是中國民間古老的傳統習俗，也是洪江商人和洪江人民最熱鬧的盛會。正月初五，接財神、拜財神、摸財神，祈盼全年財運興旺，已成洪江習俗，也是洪福洪江年最隆重的節目。
福星高照
時間：2月12日至2月17日
地點：徐復隆商行
活動期間的每天10:00至12:00;13:30至15:30在徐復隆商行景點由專業攝影師為預約的前500名免費照全家福，并增送一張7寸照片，游客和區內居民均可參與。
惜時國風館供圖元宵賞燈
時間：2月26日（正月十五）晚19:00-22:00
地點：煙雨洪江街區
元宵節晚上將在煙雨洪江湘鄉會館至古商城老牌坊舉行賞? ?猜謎活動。賞花燈，猜燈謎。100個“元宵燈謎”和洪福獎品等你拿，穿漢服可免費參與。
嵩云祈福
時間：2月11日至2月17日（大年三十晚至初六）
嵩云山大興禪寺、藥王寺、妙音寺舉行新年祈福活動，游客可以登高賞梅、觀嵩云霧海、品素食、喝禪茶，給自己的心靈放個假。
新春送福
時間：1月28日至31日
地點：洪江古商城景區
寫春聯，貼福字是中國人過年的傳統習俗，象征著喜慶、吉祥和幸福，也寄托了人們對新春的美好祝愿。為了打造歡樂之年、祥和之年，景區特邀請書法家為市民及游客現場寫春聯、送祝福。
小手一抖
時間：1月20日（臘八節）8:00至2月26日（元宵節）24:00
地點：洪江古商城
小手一抖，獎品就有。為了彰顯洪江年俗文化旅游亮點，以“洪福洪江年”為主題，舉辦短視頻比賽活動。以抖音APP為載體，面向視頻拍攝愛好者征集主題鮮明、積極向上、具有創意的原創視頻作品。作品必須是在洪江古商城拍攝，參與者可通過風景類、Vlog類、講述類等多個拍攝手法進行展示、宣傳洪江文旅品牌。
直播攻略
鑒于近期疫情防控趨緊，今年的春節活動將以室外為主，由“線下”轉為“線上”，并將嚴格控制接待規模，既要防控從嚴，也要盡量讓“年味不減”。
春節活動期間，洪江古商城將通過抖音、微信視頻號等多平臺進行同步直播。積極倡導游客及市民通過線上方式與洪江古商城“云端”過年。
直播安排
大年三十晚上11點半【跨年迎新】
大年初一上午10點半【龍騰古城】
大年初二晚上8點【古城戲臺】
大年初三晚上7點半【小城故事】
大年初五上午9點半【迎拜財神】
大年十五晚上7點【元宵賞燈】
觀看方式
抖音@洪江古商城景區 觀看活動直播
微信視頻號@湖南洪江古商城 觀看活動直播
美食推薦
洪江古商城，這里是湘商文化的發源地，曾經這里有五府十八幫、四十八個碼頭，全國各地商人匯聚于此，也將全國各地不同的飲食文化帶到了洪江。這里有正宗傳統的烹飪工藝、有美味地道的特色小吃、有當地獨特的民間藝術。這里是吃貨的終極勝地，這里是味蕾的尊享天堂。
PART
01
北有北京“烤鴨”，南有洪江“血粑鴨”。“血粑鴨”是洪江家喻戶曉，每逢節日或親友臨門，必列為首菜招待的傳統特色菜肴，必須用洪江甜醬進行烹調，醬香濃郁，鴨味十足，粘滑爽口有嚼勁。
洪江血粑鴨
PART
02
洪江米粉潔白細長，形如龍須，象征吉祥，在當地倍受青睞，是全省聞名的一種地方風味小吃。當地各飲食店銷售的米粉，品種多樣，經濟實惠，味鮮可口。
洪江米粉
PART
03
洪江米豆腐
劉曉慶的《芙蓉鎮》中出現過的一種食物，到鳳凰旅游的人一定都吃過，但我要說，洪江的米豆腐更正宗、美味。
米豆腐是洪江的傳統特產，堪稱家常美食，是用米漿制成塊狀，顏色比豆腐深，吃時切塊，開水滾過之后，拌上調料即可食用，夏天涼拌味道更佳，長期以來深受人們喜愛。
洪江米豆腐
PART
04
洪江柚子糖
采用純天然優質鮮柚為原料，佐以砂糖蜂蜜及多種中草藥，按民間工藝精制而成，色澤金黃柚香四溢。具有健胃、潤肺、止咳、補血、清腸、利便等功效。
洪江柚子糖
PART
05
烏雞茸
洪江美食烏雞茸是采用雪山烏骨雞的雞胸肉、里脊肉、雞蛋清和新鮮的馬蹄合炒而成。此菜成糊粥狀，入口軟滑，清香脆爽，被稱作小姐養生菜。
烏雞茸
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06
洪江酸蘿卜
主要取材于沅水河中的兩大江洲（木洲、當江洲）生產的紅蘿卜，把清脆可口的紅蘿卜采來后，放在流水中沖洗干凈，切成均勻的薄的片兒，拌上作料，放在粉紅色的酸水中浸泡，經一個晚上取出，拌上噴香的油潑辣子。味道酸甜、脆辣，深受游客青睞。
洪江酸蘿卜
PART
07
燈盞粑粑
洪江的燈盞粑，制漿精細，皮薄餡足，外焦酥，內鮮嫩，辣香味濃，在洪江的小吃中最受歡迎，不失洪江特色，經濟實惠，風味獨特。
燈盞粑粑
PART
08
農家三珍
這道菜叫農家三鮮，這是過去農家過年殺豬菜能吃到的“豪華菜品”，由鴨蛋卷、豬心、生菜、西紅柿等作料搭配制作而成，琳瑯滿目、鮮上加鮮，是逢年過節待客最能拿出手的頭牌菜色。
農家三珍
PART
09
雜辣椒
將剁辣椒和糯米粉混合在一起入壇子密封腌制，半個月后就可以形成這種略帶紅色的辣椒米糊，油炸后又香又辣，惹人垂涎。
雜辣椒酸中帶辣，辣中帶香的滋味，是洪江當地才能品嘗到的特色。
雜辣椒
PART
10
蒿菜粑粑
洪江蒿菜粑粑是一道以米粉、糯米粉、蒿菜、黃豆粉等作料做成的菜肴。
蒿菜粑韌綿糯滑，有一股濃郁的野蒿香，且益氣健肺，和緩脾胃。
蒿菜粑粑
出行指南
自駕：包茂高速設有洪江市（洪江區）出口，重慶、張家界、吉首、懷化等地向南行駛，茂名、賀州、桂林、通道等地向北行駛，沿包茂高速至洪江市（洪江區）出口下高速，再直行30公里到達洪江古商城。
滬昆高速設有安江（洪江區）出口，上海、南昌、長沙、株洲、湘潭、婁底、邵陽等地向西行駛，昆明、貴陽、凱里、黔東南、銅仁、芷江等地向東行駛，沿滬昆高速至安江（洪江區）出口下高速右轉，再直行26公里到達洪江古商城。
高鐵：滬昆高鐵設有懷化南站，游客可在高鐵站西側50米處的懷化綜合樞紐客運站乘坐新能源旅游直通車直達洪江古商城游客中心，乘車時間為上午6點至下午18:30分。
懷邵衡鐵路設有安江站，換乘安江－洪江的快巴（約30分鐘車程）。
飛機：懷化建有芷江機場，自駕至洪江古商城約70分鐘的車程，從芷江機場可換乘出租車到洪江，或乘機場大巴至懷化汽車南站（40分鐘）再轉乘懷化－洪江的快巴。
住宿指南
徽州會館：徽州會館是洪江古商城文化旅游區十大精新建筑之一，會館在設計理念和裝修藝術上以“徽州文化”為主題，以“儒商之道”為背景，融匯了北宋、明、清時期的徽派建筑風格和洪江本土文化，傳統的徽州文脈與洪江風韻交融相依。其內的一榫一卯、一椽一木、一磚一瓦，純手工雕刻的2089塊磚、木、石雕，都是由百余位安徽工匠歷時近4年完成，建筑面積2500多平米，總投資6000萬元。整個建筑精美如詩，融古雅、簡潔、富麗于一體，展示著獨有的藝術風采。
會館位于沅江和巫水交匯處的黃金碼頭，緊鄰巫水河畔。現在是五星級客棧，各類客房26間（其中豪華江景套房1間，江景標間2間，江景大床房10間，天井大床房11間），客房全部采用智能化控制系統，刷臉入住、人體感應等智慧化功能一應俱全。住慣了千篇一律的城市高樓酒店的游客朋友們，可以來體驗一下。
煙雨洪城民宿：位于洪江古商城核心景區入口處的煙雨洪城是一家精致型特色民宿酒店，其內設計新穎、風格別致，結合洪江古商城建筑特點和歷史文化，酒店裝修以現代簡約風搭復古風，時尚輕奢而不失文化? ??涵，每一間客房都有著自己不同的風格與亮點。
著重講述洪江古商城千年興衰的歷史變遷，結合現代的AI語音控制系統及高端衛浴和星級床品保證游客入住的舒適性，而穿插其中的洪江老物件和復古裝飾，則讓游客擁有倘佯在歷史長河中的穿越感。
金牛大酒店：金牛大酒店是懷化市金牛房地產有限公司精心打造的一家集客房、餐飲、休閑娛樂于一體的高檔商務酒店，地處洪江區古商城的嵩云山之下，巫水河之畔，緊靠1800米長繁花異景、麻石護欄的沿河風光帶。
酒店設計理念和裝修藝術上以“牛文化”為主題，以“儒商之道”為背景，融匯了明、清時期風格和本土文化。2016年榮獲湖南省銀葉級綠色飯店。
武陵城酒店：洪江武陵城酒店是懷化市縣域城市的掛牌三星級飯店，于2009年12月18日開業，位于中國第一古商城——洪江古商城的中心腹地，新民路與幸福路交匯口，區政府正對面。酒店占地面積8369平方米，建筑面積20000平方米，主休閑廣場3000余平方米，主樓高20層。酒店占地面積8369平方米，建筑面積20000平方米，主休閑廣場3000余平方米，主樓高20層。
洪江賓館：洪江賓館位于懷化市洪江區幸福西路17號，公司成立于2004年，歷經16個年頭，是洪江區最早的老牌三星賓館，經營理念和文化底蘊深厚，多次榮獲洪江區“十佳平安企業”、“旅游飯店服務優秀單位”、“文明風尚獎”、“先進單位”等多項榮譽稱號。洪江賓館區域優勢得天獨厚，賓館緊鄰聞名遐邇的國家AAAA級景區-洪江古商城，毗鄰嵩云山國家森林公園，賓館處在洪江區商圈與旅游圈中心地段，環境優雅、地理位置優越、交通便利，是您商務、休閑出游的好去處。
游線指南
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