過了臘八就是年！嘉興五縣兩區最全“臘八粥”派送攻略送上！
臘八來啦
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年
明天（1月24日）就是臘八了
每年臘八節
臘月初八一大早
嘉興人都會趕去附近寺廟
討一碗暖暖的臘八粥
排隊的隊伍延綿上百米啊！
喝一碗熱乎乎的“佛粥”
討一年的吉祥福氣
一碗臘八粥蘊含著人們對新年的美好祈愿！
小編特地整理了一份
嘉興臘八派粥地圖
小伙伴們明天看好時間地點
約好伙伴趕緊走起！
嘉興臘八粥地圖溫暖來襲
嘉興市區
圓通古寺
時間：臘月初八6:30開始
派粥地點：
圓通古寺內（嘉興昌盛東路1666號）
嘉興各郵政儲蓄網點（總計10000份）
勤儉路萬壽堂（500份）
公交線路：
24路
師傅告訴小編，他們在臘月初七晚上就開始熬制臘八粥了，臘八當天清晨，小伙伴們就可以前往領取咯~
時間：臘月初八清晨開始
派粥地點：
血印禪寺內（三塔路547號）
公交線路：
15路、6路、74路、97路、14路、20路、241路、242路、243路、K19路、85路、191路、1路、25路、80路、23路、30路、3路、79路、2路、33路等。
時間：臘月初八早上6點開始
地點：
覺海寺（嘉興市南湖區斜西街435號）
公交線路：
6路、89路
冷仙亭禪院
時間：臘月初八早上
地點：
冷仙亭禪院（秀州路、勤儉路東北側）
嘉興各鄉鎮
石佛古寺
時間：臘月初八6:30-8:30
派粥地點：
石佛古寺內1000份（鳳橋鎮三星路10號梅花洲景區內【景區當日8點前免費入園】）
鳳橋菜場（1200份）
公交線路：
101路、108路
普光禪寺
時間：臘月初八早上5:30
派粥地點：
普光禪寺內（南湖區余新鎮普光村）
公交線路：
201路
大曹王寺
時間：臘月初八早上
地點：
大曹王寺(余新鎮307村道南80米）
公交線路：
k172路
精嚴講寺
時間：臘月初八6:00
地點：
精嚴講寺（嘉興市七星鎮興星路1號）
公交線路：
100路
時間：臘月初八早上
派粥地點：
能仁寺內（嘉興市新塍鎮蓬萊路819號）
公交線路：
261路、365路、367路
時間：臘月初八早上
地點：
一宿庵（嘉興市王江涇鎮公園路與長虹路交叉口東北200米）
棲真禪寺
時間：臘月初八早上
地點：
棲真禪寺（嘉興市油車港鎮棲真村14組）
嘉興五縣
福嚴禪寺
時間：臘月初八早上
派粥地點：
福嚴禪寺內（桐鄉市匯興路同福鄉合星村鳳鳴街）
福嚴佛教文化體驗中心
桐鄉市區（總計約30000份）
公交線路：
桐鄉k203路
香海禪寺
時間：臘月初八
派粥地點：
香海禪寺內（桐鄉市濮院鎮凱旋路）
根據當天情況可能會在周邊設立施粥處
公交線路：
桐鄉385路/k385路
金粟寺
時間：臘月初八4:00-12:00
派粥地點：
金粟寺內（嘉興市海鹽縣茶院大橋）
公交線路：
海鹽k233路
惠泉寺
時間：臘月初八早上
派粥地點：
惠泉寺內（嘉興市海鹽縣澉浦鎮長青路18號南北湖景區內）
天寧寺
時間：臘月初八
地點：
天寧寺（嘉興市海鹽縣賀王弄5號）
公交線路：
海鹽城市2路公交/k2路
長壽禪寺
時間：臘月初八
派粥地點：
長壽禪寺內（嘉善縣干窯鎮，總計約30000份）
報本寺
時間：臘月初八
地點：
公交線路：
平湖1路內環;平湖2路/k2路內環;平湖2路/k2路外環;平湖5路
福源禪寺
時間：臘月初八
地點：
福源禪寺（平湖市新埭鎮楊莊浜村32組）
錢皇禪寺
時間：臘月初八
派粥地點：
錢皇禪寺內（平湖徐家埭村西,鄔關橋北）
平湖圓通禪寺
時間：臘月初四至初七
派粥地點：
平湖圓通禪寺附近菜市場、養老院、新華醫院、中醫院、第一人民醫院
嘉興人為什么要喝臘八粥呢？
臘八習俗的美好寓意
嘉興有句老話叫“臘七臘八，凍掉下巴”
所以在臘八這天，家家戶戶喝臘八粥
為的就是防止下巴被凍掉
在嘉興人看來
臘八粥以八方食物合在一塊，和米共煮一鍋
是合聚萬物、調和千靈之意
臘八粥熬好之后，要先供佛供僧。
之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去
如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德
怎樣做一碗香氣撲鼻的臘八粥？
自己DIY，年味騷動起來！
如果早上沒領到臘八粥
又特別想吃
那就自己在家里做一碗暖心粥
也十分方便
臘八粥原料
臘八粥有18種材料主料為糯米、晚粳米和黑米，配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓老六樣外，還有豇豆、葡萄干，為了能更好地起到健脾胃的作用，不少人在熬制的時候，會加入枸杞、山藥、茯苓等中藥材。
DIY，簡易の臘八粥
▽
配料：糯米、綠豆、紅豆、桂圓、花生米、黃小米、紅棗、蓮子（可根據個人口味選擇）
做法：
1．糯米提前浸泡一晚，紅豆浸泡4小時，花生、紅棗浸泡2小時；
2．蓮子去衣去心，加水浸沒，用旺火蒸熟備用。桂圓去皮去核備用；
3．紅豆、桂圓、花生米、紅棗等入鍋煮至半熟；
4．糯米、黃小米等入鍋一同煮至七八分熟；
5．把備好的蓮子倒入鍋內攪勻，開鍋后再煮一會后關火。吃時再撒白糖即可。
小竅門：豆子不要提前泡，否則不易熬爛；水要一次放足，但也不能過多，水和原料的比例8：1較合適；煮粥時先用旺火，等米開花再改用文火；不要放堿面，因為容易破壞維生素，影響人體吸收。
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年
熱氣騰騰的臘八粥已經等著您
和嘉論小編一起出發領粥咯！
來源：嘉興人論壇綜合各寺院公眾號信息及網絡匯總
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