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        悠悠千里遼河情 如詩如畫科爾沁

        ?讓科爾沁的古韻與灑脫流淌在潺潺的遼河水中...

        一人

        一詩

        《遼河魂》

        +

        神奇的大遼河奔騰激蕩,

        流淌出華夏五千年滄桑。

        黃帝的弓弩拉彎了明月,

        軒轅的車輪滾圓了太陽

        神水潤塑了女媧美頰,

        圣水捏鑄了巨龍脊梁。

        深邃的轍印向中原

        點燃中華文明的曙光

        啊,母親河!

        首龍祥鳳 薪傳炎黃

        啊,大遼河!

        千古不息 萬世流長。

        傳奇的大遼河奔騰激蕩,

        流淌出華夏五千載輝煌。

        八旗的滿韻舞蕩了清風,

        關東的煙雪揮灑了豪放。

        沃土鍛冶出工業長子

        熱土傳頌著振興華章。

        多情的水脈動激越,

        揚帆大船插上了翅膀。

        啊,大遼河!

        舉杯祝福 斟滿暢想。

        啊,母親河!

        復興紫氣 升騰東方

        一文

        那些年你走過的科爾沁區

        +

        通遼市科爾沁區地處內蒙古自治區東部,坐落在西遼河、教來河沖積平原中部,與中國裝備制造業的搖籃--沈陽共處環渤海經濟圈。科爾沁區是通遼市的政治、經濟、文化醫療交通、服務中心,行政區域面積為2821平方公里,轄10個鎮(蘇木)、5個國有農牧場、11個街道、居住著蒙、漢、滿、回、朝等民族。如今,莫力廟水庫、科爾沁草原已成為科區旅游的標簽,鮮明的民族特色、燦爛的人文歷史、綺麗的自然風光,這些都深深吸引著全國游客。

        不能不去的良辰美景

        +

        莫力廟自駕車露營地是通遼市科爾沁500公里風景大道自駕游服務系統的重要節點,位于通遼市城區西南45公里,設有服務中心、自行車租賃區、戶外餐飲區(燒烤廣場)、木屋房車營地區、拖掛式房車營地區、自駕車營地區、兒童活動區、自行式房車營地區、露天汽車影院、活動草坪等。

        吉祥密乘大樂林寺,位于通遼市科爾沁區西拉木倫公園北側。大樂林寺始建于1993年,1997年9月落成,以“莫力廟”為模型而建,建成后的占地面積約13500平方米,大樂林寺的住持是包天虎,是建廟世家第五代傳人,是科爾沁蒙古的鼻祖哈布圖·哈薩爾第三十代孫。他祖上阿喜嘎大喇嘛1715年———1720年在科左后旗朝魯圖蘇木恰克圖嘎查自籌資金興建“圣經寺”。建廟傳人包天虎將祖廟于1994年移建在此,于2005年基本建完。內蒙佛教協會會長烏蘭活佛親自寺賜名為:吉祥密乘大樂林寺。

        西拉木公園是內蒙古自治區通遼市內的最大的一個開放式的公園。西拉木倫公園的前身是哲里木盟果樹園。公園遠景以人工湖和馬頭琴組雕為中央景點,設花卉觀賞區、園林樹木觀賞區、動物觀賞區、兒童游樂區、文化娛樂區、湖面游樂垂釣區等六個功能分區。

        不能錯過的特色美食

        +

        饸饹,古稱“河漏”。用一種特制的饸饹床子,將蕎面 壓成細而長的圓狀條面,撈入碗中,再潑入多味調料 的鹵子,就可以食用了。如涼吃,放少許涼粉,再加入油辣、蒜泥、芥茉等調味,成為涼粉饸饹,食時不僅帶有特異的香味,且對身體大有補益。

        蒙古餡餅是科爾沁一種傳統的特色美食,在通遼市民族飲食文化中占有重要地位。蒙古餡餅的誕生有800年的歷史。相傳800多年前,科爾沁始祖哈布圖哈薩爾晚年喜愛面食“兀都麻(燒餅)”,后來,王府中的廚師借鑒中原地區蔥油餅的制作方法,以小麥面做皮,用牛羊肉為餡,手工壓制成餅,兩面煎至金黃色,使之外皮酥香軟糯,肉餡鮮嫩清香。哈薩爾食后大悅,名之為“沙粒餑餑(餡餅)”。

        科爾沁肥牛肉,內蒙古自治區通遼市特產,中國地理標志產品。通遼市地處科爾沁草原。科爾沁草原位于內蒙古的東部,是全世界少數未被污染的大草原之一,素有“黃牛之鄉”的美譽,優良牧草,充沛的陽光、雨水,自然放養方式,以及悠久的畜牧歷史,50年改良的優良肉牛品種,使科爾沁肥牛肉組織嫩化,易熟好爛、鮮嫩。獲得多項國際貿易認可和國家級有關認證,包括俄羅斯、中東地區伊斯蘭國家、印度尼西亞馬來西亞等國家的出口權,并由中國綠色食品發展中心頒發了綠色食品證書及伊斯蘭協會注冊為清真食品標志。

        飯包。在我們東北,尤其是學校周圍,都會有許多賣飯包的小屋子,屋子里會有個熱心的大嬸圍著圍裙、帶著套袖,忙得不可開交地在做飯包,我們上學時都非常愛吃飯包。通常我們把做飯包成為“打飯包”,只要將準備的炸好的醬、小蔥、香菜、土豆絲和米飯放在白菜葉里面一卷,就好啦。(個人非常愛吃蘑菇醬哦!)

        白食:蒙古語叫查干伊德,是牛、馬、羊、駱駝奶制品。白食是蒙古族的敬客食品,按照蒙古族的習慣,白色表示純潔、吉祥、崇高,因此白食是蒙古人待客的最高禮遇。

        紅食:就是蒙古族用牛羊肉加工的食品,蒙古族是一個逐草而居的游牧民族,紅食是日常生活中必不可少的食品,在長期實踐過程中蒙古族總結出了一套屠宰加工、烹制的方法。

        一歌

        來源:科爾沁旅游

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