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        溫州本地名小吃推薦

        每每一說起浙江溫州,大家難免就先想到了那首魔性的歌曲,當年被這首歌洗腦的日子仿佛就像在昨天。浙江溫州作為我國的一個沿海城市經濟和貿易的發展程度自然不必多說了。但是每一個地方都必定有自己當地的特色美食,那么今天咱們就來說說溫州當地的特色美食吧。

        一、魚餅

        說到魚餅,大家是不是都會想說,魚餅不就是魚丸或者魚圓么?

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        實際上,并不是哦。魚餅和魚丸的最最最大的區別點就在于,魚餅不是一個規則的圓球形狀的。

        魚餅一般呈不規則的短條狀,吃起來滑滑糯糯,溫香綿軟,湯頭也是非常的鮮美香甜。所以很受人們的喜愛。

        二、醬肉

        說起醬肉,大家平時最最最常吃到的應該就是醬肉包了。

        醬肉是將豬肉放進醬油里微微腌制后晾曬制作的,吃起來有種陽光的味道。

        醬肉就著米飯或者大白面饅頭吃,滿滿的醬香中,還夾雜著紅燒肉的香甜。簡直就是下飯利器啊。

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        三、醬鴨舌

        很想知道有沒有人不吃鴨舌的,鴨舌可以說是一只鴨子身上最最最值錢的部位了。

        鴨舌吃起來沒什么肉,大多是吸味兒,還有那一丟丟的小脆軟骨。

        溫州的鹵醬鴨舌的名氣很大,口感是柔軟油潤的,很適合下酒。鮮美醬香,韌性十足。

        四、糯米飯

        說到糯米飯,應該很多人都吃過吧。但是如果你吃過了溫州的糯米飯,真的能讓你記得一輩子。

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        糯米飯是溫州人的早餐首選。浸滿了油的糯米飯麻辣鮮香,肥而不膩。

        里面還有細碎的油條末,脆脆的。吃著吃著來上一勺碎肉湯,就更絕了。

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