自制景點網紅雪糕(網紅水果雪糕)
導讀：自制景點網紅雪糕(網紅水果雪糕) 怎么做夢龍雪糕 怎樣打造網紅雪糕？ 怎么自制外面那種軟軟口感的雪糕？ 全國各大景點創意雪糕圖鑒來了，你去到景點的時候會打卡這類雪糕嗎？ 雙蛋黃雪糕是一款網紅雪糕，能否自己在家制作出來？ 全國各大景區文創雪糕，你最喜歡哪一款？
怎么做夢龍雪糕
夢龍雪糕做法如下：
1、工具/原料，新鮮草莓，一把冰糖，幾滴檸檬汁，一盒酸奶，200克巧克力。
2、新鮮草莓清洗干凈，對半切開，倒入鍋中，放入一把冰糖，滴入幾滴檸檬汁，中小火慢熬，熬至湯汁濃稠，放入碗中。
3、倒入一盒酸奶，翻拌均勻。
4、倒入雪糕模具中，放冰箱冷藏至凝固，兩百克巧克力隔水融化，融化好后倒入杯中，放入堅果碎，攪拌均勻，冰棒脫模，放入杯中，取出凝固即可。網紅夢龍雪糕這樣做非常好吃。
怎樣打造網紅雪糕？
網紅大白兔奶糖
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簡介
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2個球為一個組合，大概可以做5個冰淇淋左右。
甜筒是在某寶買的。
這個配方做起來個人覺得有點偏甜，想吃的清淡點的朋友，可以奶糖醬放少點，或者牛奶跟奶糖的用量各100克去熬。
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材料：
大白兔奶糖200克 ???牛奶 200克 ???淡奶油
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做法：
1.?去掉奶糖糖紙，糖紙留著，不要扔，后面還有用。
2.?牛奶倒進不沾奶鍋里，燒的微微沸騰后，就放入大白兔奶糖，中火煮至奶糖融化。
3.?小火熬制濃稠，中途要不停攪拌，以免糊了。最后熬出來的量是原本的60%，如果不 懂掌握濃稠度，就拿去秤下重量，只要是150-240克就行。熬制過程需要十幾二十分鐘左右。?
奶糖醬貼面貼上保鮮膜，晾涼后放入冰箱冷藏1小時以上。
熬制目的主要是為了揮發奶糖醬里的水分，減少冰淇淋的冰渣，讓口感更細膩。
4.?淡奶油打發至六七分或者八九分都行。
5.?倒入奶糖醬，繼續打發均勻就行。
——我放了240克奶糖醬進去，個人感覺有點偏甜，不想吃太甜，可以適當放點細鹽，或者減少一半的奶糖醬量。
6.?還可以根據個人口味放入抹茶粉、可可粉，用量隨意。
7.?把打發好的冰淇淋放入容器里，密封保存放入冰箱冷凍，每隔三四十分鐘左右就拿出去攪打一會，一直重復個四五次，這是為了不容易產生冰渣，讓冰淇淋口感更好，攪打次數越多，口感就越好。
攪打完后，放入冰箱冷凍12小時以上。
8.?冰淇淋組合前，先把糖紙粘在甜筒上，用透明膠或者雙面膠粘住，膠布不要直接貼甜筒上，不衛生，貼糖紙就行。
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制作的步驟和詳細的過程：
1，一開始要把自己喜歡吃的各種的水果給用水清洗干凈，然后切成大小差不多的小塊。再加上適量的蜂蜜和檸檬汁放在一邊備用。之后就把準備好的燕麥里面加上適量的酸奶，然后攪拌一下，這樣可以讓麥片變得稍微的軟一點。
2，準備好家常用來做冰棍的模具，把模具清洗干凈之后，把燕麥酸奶和切好的水果一起放到模具里面，放的順序，隨著自己的喜歡，隨便的放都可以。
3，放滿之后，在里面插上木棍，之后就可以放到冰箱里面進行冷凍了，一般大概六七個小時左右就差不多了。
4，等到時間差不多的時候就可以取出來了，放到托盤里面，隨意的擺放，讓人看著都是很有食欲的。一口吃下去，滿滿的奶香味道，還有各種大塊的水果，吃起來真的是超級幸福的。
俗話說民以食為天，吃這件事情近些年不再是簡單地填飽肚子，滿足嘴饞的目的，而是上升為一種身份認同，追求更高生活品質的表現。年輕人追逐網紅餐廳，網紅食品，已經成為一種日常，相信你身邊聚集著不少打著“吃貨”的旗號，沒少種草網紅餐廳，網紅食品。
現在的網紅食品有：辣到懷疑人生的火雞面，藍色的百事可樂，自熱火鍋? ?毛巾卷和鮑師傅的肉松小貝等，如果好奇且還沒有吃過的話可以去嘗試下。
要想做網紅雪糕，首先要推出你這款雪糕的特點，也就是說它有什么特別之處。每一款食品的走紅不是簡單的跟風，而是它們身上確實有一些過人之處。我對網紅食品的記憶點，不止是顏值高，而是能一下子被人記住或描述。顏值高當然好，但是丑未必不是一種吸睛的特質。就像現在形容長相非典型的男明星不是用帥，而是用“丑帥丑帥的”。網紅臟臟包的口味未必有多么特別，但是它的記憶點非常棒～（吃的時候可以糊你一臉，并且可以直接讓人看到），同時“臟”本來是食物的天敵，但這里卻是食物的名稱，這里的反差萌攻占了消費者的心智，讓臟臟包變成了特別的存在。
產品就像人一樣，不管是高矮肥胖美丑，有一個鮮明的特征就容易被記住，最怕的是平庸，說不出哪里好和不好。
對于食品而言，好吃是一切的基礎，有些人打造一款網紅食品，花了很多的錢去營銷，但是，如果不好吃，消費者是無法收買的，難吃就是難吃，人們最多消費一次，沒有回頭客，你還能有多久的生命力呢？
網紅店在品牌發展初期，往往會靠著單一的長板策略爆紅，或者單品爆款，或者營銷手法。但是，隨著消費者回歸理性，競爭對手的增加，品牌勢能會被攤薄，而這時候能否活下來的關鍵，就是產品質量要過硬，要想把網紅食品經營的更加長久，要多花心思把食品做得更好吃，包裝“出格”，服務要好，價錢也要考量，不用太便宜，那樣會降低檔次，現在的人消費都很大方，但是也不能太高，要適合大眾能接受為宜。
我的見解就是這些，大家可以留言一起交流討論！
網紅作品不妨到專業的正規的學校學習下好些
想要打造網紅的雪糕記住以下幾點很重要！
1雪糕的選擇很重要
2品種多樣化
3跟劇大部分人群的喜好走，很是關鍵！原因在于好的東西經過人們推廣可以起到更好的效果！希望簡單的幾條可以幫到你！
首先要有一定的基礎和創意，學習一些熱銷產品的制作，打出自己家的特色
首先準備一臺雪糕機
怎么自制外面那種軟軟口感的雪糕？
在家里做雪糕，沒有增稠劑之類的添加劑，所以經過冷凍的雪糕很容易產生冰渣或者口感發硬、咬不動。很多朋友在制作雪糕的時候喜歡添加一些淀粉，但只加淀粉的話，對于有冰渣和口感發硬這兩點也不會有很大的改善，我們在做雪糕時，只需多加一樣東西，就能使雪糕的口感更加香甜松軟、還不會有冰渣。下面小編為大家分享一款自制小布丁雪糕的做法，教你如何做到香甜松軟無冰渣。---【自制小布丁雪糕】---準備食材：純牛奶200克、淡奶油100克、玉米淀粉10克。工具：雪糕模具一個、電動打蛋器一個、不粘奶鍋一個。做法步驟：1、把200克純牛奶和10克玉米淀粉倒入碗中，用筷子攪拌均勻，把淀粉充分化開后倒入奶鍋中。2、開火，把牛奶燒開后轉為中小火慢熬，用木鏟不停地攪動，防止結塊，把牛奶熬制酸奶稠稀度的狀態后關火，晾涼備用。3、從冰箱取出冷藏的淡奶油，取100克倒入不銹鋼盆中，用電動打蛋器攪拌，把淡奶油打至拔尖，可以立住筷子即可。4、把熬好的牛奶晾涼后，倒入打發的淡奶油中，用鏟子上下翻動，使牛奶和淡奶油充分融合。5、把提前準好的雪糕模具清洗干凈，把攪拌好的雪糕原料倒入模具中，涂抹均勻，最后把模具蓋上蓋子，密封。6、把雪糕模具放入冰箱冷凍室，冷凍6小時以上，等到雪糕完全定型后即可食用。硅膠雪糕模具家用自制做冰淇淋格老冰棍糕網紅卡通兒童冰棒凍冰塊這樣做的小布丁雪糕，口感香甜、松軟，健康無添加，喜歡吃雪糕的朋友可以試試這個做法哦！小貼士：1、熬牛奶的時候要選擇不粘材質的鍋，用鐵鍋或者其他材質的鍋很容易粘鍋。2、做雪糕，除了加淀粉，還要加適量的淡奶油，可以很好地提升雪糕味道和口感。3、熬好的牛奶要晾涼后再和打發的淡奶油拌在一起，否則會產生氣泡和冰渣。4、在家做雪糕，最好選擇硅膠模具，比較容易脫落
全國各大景點創意雪糕圖鑒來了，你去到景點的時候會打卡這類雪糕嗎？
全國各大景點創意雪糕圖鑒來了，你去到景點的時候會打卡這類雪糕嗎？
一：只是網紅打卡一種形式，沒什么必要。
隨著旅游業的發展，跟隨旅游業的很多服務也隨著崛起，這里面就包括一種新型的產品，就是根據各地的歷史文化創造的造型的雪糕開始出現在人們視野。這些雪糕造型獨特，其實也就是一種網紅打卡的產品，很多年輕人還是會喜歡這種新鮮感的產品，一般都是利用這些去各地的景點對戰真實的景點后打卡， 不過我覺得對我來說還是誘惑力不大，沒必要專門去買這類網紅的食品去打卡，這些只是一種形式而已。
二：更希望可以嘗試一些當地美食。
其次就是如果真的去到這些有歷史文化的地方，很多人還是更愿意去參觀一些當地特殊的景點以及品嘗一些當地有名的美食比較好，甚至這些來打卡我覺得有意義多了。類似去到潮汕可以打卡牛肉丸、天津打卡狗不理包子、北京打卡正宗的北京烤鴨、西安打卡肉夾饃、廣西的桂林米粉、貴州的酸湯粉、還有重慶著名的麻辣火鍋，這些比起雪糕都意義的多。所以去到這些著名的景點，當然還是打卡當地的美食比較好，而且味道也一定更加難忘，總不是嘗了那些差不多的雪糕，然后簡單拍個照而已。
三：價格其實也比較貴，憑個人喜好吧。
最后其實這些雪糕的價格也是不便宜，貴不是在于雪糕本身多好吃，而且造型獨特而已。所以這些雪糕是否打卡還是憑借個人喜好，畢竟某些人就是喜歡這些新奇玩意，而且存在就是有他的道理，這些伴隨產業誕生的產品，一定存在他的市場。所以如果喜歡打卡這些網紅的產品，還是可以去買的，和朋友去買然后打個卡，也算是一種特別的紀念方式，不過還是那句話，個人喜好最重要，去買當地的著名美食也是很香的。
雙蛋黃雪糕是一款網紅雪糕，能否自己在家制作出來？
工具把奶油奶酪攪拌至順滑，加入淡奶油和一點白砂糖攪拌均勻，倒入壓爛的咸蛋黃，再次攪拌，然后倒入模具中(兩個蛋黃形狀)，放進冰箱冰硬然后把它們倒在一起攪拌均勻，倒入已經做好的兩個蛋黃中，再次放入冰箱，第二天就可以拿出來吃了雙蛋黃雪糕”突然在抖音里頻繁出現，據吃過的小伙伴說，淡淡的牛奶味和咸蛋黃融合在一起，微甜微咸的口感，竟有一絲好吃蛋奶醬 蛋黃 1個細砂糖 20g牛奶 100ml香草豆莢 1/4枝咸蛋黃味 咸蛋黃 18g白酒 少許蛋奶醬 25g輔助材料 淡奶油 100g香草精 1g不停地從底部翻起攪拌，防止糊鍋；慢慢的液體呈粘稠狀，用手指抹一下，能留下一道清晰的痕跡即可關火。
使用硅膠模的話，淡奶油再打硬一點，口感更蓬松；塑料模則只需稍稍打發到無大氣泡即可。將兩種雪糕糊分別裝入一次性裱花袋中。先在模具中擠入香草糊，約2/3滿，冷凍約30分鐘；再擠倆咸蛋黃糊，冷凍約15分鐘。加入一點點鹽。開小火微微加熱，一邊加熱一邊用筷子快速攪拌（注意，火越小越好，避免糊鍋），直到液體微微煮開，即可關火。放涼待用。
法焙客雙排經典硅膠雪糕模FB57313和俄羅斯花將牛奶、淡奶油A、糖、奶粉、玉米淀粉放入雪加入一點點鹽。開小火微微加熱，一邊加熱一邊用筷子快速攪拌（注意，火越小越好，避免糊鍋），直到液體微微煮開，即可關火。放涼待用。平鍋內，攪拌均勻。開小火加熱并不停攪拌，加熱至奶糊黏稠，滑過鍋壁，會有掛壁痕跡，即可關火。配方大約可以做4只雪糕。將淡奶油B加入8g細糖，打至6-7分發，就是出現紋路，但還可以流動的狀態即可。
全國各大景區文創雪糕，你最喜歡哪一款？
旅游一直以來都是很多人所喜歡的放松休閑方式，旅游的過程中，人們不但能夠看到美景，還能夠拍到好看的照片，品嘗到獨一無二的美食，接觸到不一樣的風土人情。這些都會讓人們心情放松的同時，還能夠開闊人們的視野。隨著國內疫情形勢控制良好，天氣也慢慢回暖，各種小長假的到來，也讓人們開始萌生外出旅游的想法。
文創雪糕引發關注
各地的旅游景區在發展的過程中，也不斷通過一些新穎的方式來吸引游客前去游玩觀賞。有的景區搭建新的設備來給游客提供服務，有的景區開發出有特色的景觀，有的景區制作出很有當地風格的伴手禮來銷售。文創雪糕也是這幾年非常新潮的一個旅游打卡商品。
清明假期是春天的第一個小長假，踏青郊游，全國各大景點又迎來盛景，隨著景點的火爆，同時又將“文創雪糕”推至風口浪尖。文創雪糕，就是把景點的特色做成雪糕的形狀，比起我們常吃的雪糕，勝在了造型之上。全國各地的文創雪糕有：黃鶴樓雪糕、故宮瑞獸雪糕、玉淵潭櫻花雪糕、樂山大佛靈寶塔雪糕、西湖梁祝傳說雪糕、蘇州園林獅子林雪糕等等。
文創雪糕引發打卡熱潮
這些文創雪糕都非常有特點，而且外形都制作的非常精致、可愛，因此，很多人到相應的景點旅游的時候，大多都會購買一個當地的文創雪糕，再將雪糕和真實的景點一起拍照，更是讓文創雪糕成為很多人都樂于打卡的商品了。在這些文創雪糕中，我最歡玉淵潭的櫻花雪糕，櫻花雪糕的造型非常可愛、逼真，顏色也是粉粉嫩嫩，在賞櫻的時候吃一個櫻花雪糕，也是很應景的一件事。
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