福建永泰火了30年的小吃店，店里只有1種餅，一天4000個不扛賣
要論傳統小吃的味道和種類，我們中國稱第二，恐怕沒人敢稱第一。作為世界上最有名的美食大國之一，中國的傳統美食曾經靠著出色的味道和低廉的價格征服了很多的外國友人，不少人在嘗試過之后，都深深沉淪在了這種美妙的味道當中，甚至有人就是為了能夠嘗試一下中國的各種美食，才會選擇來中國游玩甚至是定居。
其實我國每個地區都有屬于自己地方特色的傳統美食，比如說長沙臭豆腐、北京烤鴨、武漢熱干面、四川擔擔面等等，都是極具特色的當地小吃，深受不少本地人的青睞。這些美食本身主要是滿足當地人的胃口，但是對于其他地區的朋友而言，這些美食的味道都十分神奇，或甜或辣或酸或咸，吃起來絕對能夠讓人眼前一亮。
而今天我就要帶大家一起去福建永泰，看看當地的一家老字號小吃店，他們這里主打的就是傳統小吃“蔥餅”。他們家的蔥餅絕對能夠稱得上是福州這邊人氣最高，同時也是口碑最好的小吃店了，不管店門口排著多長的隊，總有食客愿意在這里多等一會兒，就是為了能夠吃到他們家的蔥餅。雖說本身福州這邊的傳統小吃就蠻多的，但是這個蔥餅絕對能夠排到福州人最愛吃的小吃前三名，畢竟這么個蔥餅可以當作是零嘴，也可以當作是正餐，如果想要喝茶了，那么把這個蔥餅當作是茶點也是完全沒問題。
這家店的名字叫做“金蓮蔥餅店”，相信不少去過福建旅行的朋友肯定都知道這家店鋪，他們家位置也不難找，就在永泰的劉岐村橋頭，別看他們家店面不大，麻雀雖小五臟俱全，至少還保證了作為一個小吃店的基本需要，環境嘛自然和那些網紅店鋪沒法比，畢竟也是一家有過幾十年歷史的老店了，講究的只是一個味道，而不是花里胡哨。
他們家的蔥餅每一個個頭都很大，對于那些胃口正常大小的人而言，最多吃上4個就差不多能夠吃飽了，蔥餅里面的內餡非常實在，幾乎每一個都被蔥花和豬肉塞得滿滿當當的，經過長時間的烘烤之后，整個外皮都已經是變得非常酥脆了，一口咬下去的感覺真的是太美妙了。
據說這家店已經開業了整整30年，他們家每天都要做4000多個，但是還是不夠賣，如果大家也想品嘗一下的話，下次過來福州的時候可不要忘記了哦。
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