甘肅天水街頭小店，30多年只賣一種小吃，4塊錢一碗客人排隊吃
天水是西北地區的要塞城市，有著悠久的歷史，長江黃河兩大流域貫穿全境，天水有很多的重點保護文物，天水除了這些很有吸引力的自然景觀和古跡名勝以外，天水的美食也很吸引人，像漿水，板栗，油攢蝦，酸辣肚絲湯等等都是很有名的特色美食，天水還有一種特色小吃叫呱呱。它可是天水獨有的，除了天水，其他地方很難吃得到。
呱呱號稱秦州第一美食，天水街頭做呱呱的店有很多家，而這家街頭不起眼的小店，名叫吳記呱呱，已經開了三十多年了，他家只賣這一種小吃，就是這個呱呱，現在4塊錢一碗，不是飯點也有不少客人排隊來買，這家不起眼的小店一天能賣出五六百份。
呱呱有著悠久的歷史，是從唐代開始就有了，吃起來筋道柔軟，涼爽，加上辣油和醋汁后酸辣可口。做工很嚴謹，也頗為講究，好的呱呱白薄光軟筋香，涼爽可口，呱呱就是用米粉做成的，所以口感嫩滑筋道。這種特色風味小吃在制作的時候發出呱呱的聲音，因此就叫它呱呱。
這家小店，很小只有幾張桌子，大部分人會打包帶走，還有的人沒有位置，直接蹲在門口吃，由此可見，這呱呱雖然不起眼，但是魅力無窮，他家的呱呱本身沒有味道，靠調味料來提味。呱呱的皮特別酥脆，吃起來口感很好。
這碗呱呱里的辣油紅紅的，看著就很誘人，但是吃起來并不辣，還特別的香。店里還有一種純杏仁做出來的杏仁茶，口感特別好，配著這呱呱吃，最佳搭配！
有很多地方特色美食只有本地人來吃，這家店也不例外，大部分是當地居民，有一位阿姨說，她在這家吃了幾十年，他家的呱呱要比其他店口味好很多，現在這家店人氣很高，還吸引了全國各地慕名前來的食客。
Hash:bfb9d1a42a8c23241b1d4f935794b71bcc50a65f
聲明：此文由 天天好滋味分享 分享發布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯系我們 kefu@www.51kouyi.org
相關推薦
-
中國美麗休閑鄉村天津上榜村（3）：郭家溝村、南辛莊村、雙街村
中國美麗休閑鄉村推介活動是原農業部發起并在全國范圍開展的，其前身是始于2010年的中國最有魅力休閑鄉村推薦活動，在2013年增加了中國美麗田園推介。自2011年至2017年，天津共有14個村在活動中上榜，本百家號將予以獨家整理和介紹。本期請看薊州區郭家溝村、武清區南辛莊村和北辰區雙街村。一、薊州區下營鎮郭家溝村（2015年中國最美休閑鄉村特色民俗村）郭家溝村位于下營鎮東部，該村依山傍水，山湖相依，
-
天津既美又好玩的旅游景點，網紅打卡必備！
哈嘍，大家好！今天來和大家聊一聊天津，天津是一個將中西合璧完美演繹的城市，這里不僅有西方殖民時代的痕跡還有呈現了中國古代傳統文化的特色，有著自己獨特的風情魅力。話不多說，直接跟隨百度地圖一起盤點下吧！第一站——天津古文化街旅游區，是天津唯一5A級景點免費開放。以天后宮為中心的古文化街，南口的牌樓上高懸“津門故里”大匾，標志著這一帶是800年前的一處居民聚落點。金代在這里建立了天津城市最早的政治建制
-
石家莊西南70公里的唐代風情古鎮，游玩之余重點是享受美食
目錄1、交通路線2、旅行目的地3、游玩路線4、費用清單5、總結一、交通路線1、從石家莊市區，沿體育大街向南行駛，駛入裕翔街，至南三環轉向西行駛。然后從西三環處向南進入石贊高速，從贊皇收費站下高速。途經G339、G234、向陽路、文明街，抵達古鎮。2、石家莊裕華收費口進入新元高速，從趙縣出口駛離高速。途經S033、五馬山路、嶂石巖東路、向陽路、文明街，抵達古鎮。開車自駕，手機導航“德裕古鎮”，全長7
-
甘肅這座古村沉寂了800年，世代守護神秘陵墓，村民視岳飛為仇人
在甘肅，有一座古村住著5000人，沉寂了800年，直到2004年才熱鬧起來，外人也才得以認識這座古村。這座古村的村民將岳飛視為仇人，不聽任何有關岳飛的事跡，也不看有關岳飛的戲曲，世代守護著一座神秘陵墓。岳飛是民族大英雄，這座古村的村民為什么要將岳飛看成仇人？世代守護的陵墓又是誰的墓呢？我們先來看看這座古村，她就是全國最大的“完顏部落”———平涼涇川縣王村鎮完顏村。在大約800年的時間里
-
甘肅古墓葬丨李氏家族墓地
李氏家族墓地位于臨潭縣新城鎮，是一處明代墓葬，俗稱李家墳。1993年被甘肅省人民政府公布為第五批省級文物保護單位。墓地占地面積約8000平方米，為明代“鎮守洮州榮祿大夫僉右軍都督”李達家族墓地。(甘肅省文物局）
-
李氏故里在臨洮｜桂、豫、滬、鄂等地李氏祭祖團體一行來李氏故里甘肅臨洮尋根祭祖
桂、豫、滬、鄂等地李氏祭祖團體一行來李氏故里甘肅臨洮尋根祭祖2017年9月6日、廣西、河南、上海，湖北等地李氏祭祖團體一行來李氏故里甘肅臨洮尋根祭祖。臨洮縣人大常委會副主任李成強、王建玲、隴西李氏祖籍臨洮聯誼研究會秘書長李瑞麟、副會長余尚謀、楊森云及工作人員熱情陪同，7日上午，李氏后裔在李氏祖墓臨洮李仲翔家族墓群和隴西李氏總祠祭祖。
-
甘肅天祝縣岔山村吐谷渾墓的壁畫建筑以及背后的歷史
近日國家文物局公布了甘肅天祝縣祁連鎮岔山村吐谷[yù]渾墓的考古新發現，墓主人是武周時期吐谷渾王族成員喜王慕容智，在公布的照片中，墓門上方畫出了一座門樓【墓門上方的建筑照片，來自國家文物局文章】岔山村吐谷渾墓的壁畫建筑是一座兩層樓閣，九脊頂，檐角平直無上翹，與大多數敦煌壁畫中的建筑一致【岔山村墓壁畫建筑】唐代建筑檐角上翹解析脊飾細節不
-
甘肅兩個遺址入圍2021年度全國十大考古新發現初評候選項目
記者從甘肅省文物考古研究所獲悉，2月8日，2021年度全國十大考古新發現評選初評啟動。甘肅張家川圪垯川遺址、甘肅武威唐代吐谷渾王族墓葬群入圍初評候選項目。據悉，2021年，全國經過審批的考古發掘1700余項。候選項目均為各發掘資質單位主動申報，經國家文物局審核，最終確定32項參評。接下來，評選活動辦公室將組織投票推薦產生20項進入終評。甘肅武威唐代吐谷渾王族墓葬群位于甘肅省武威市西南，地處
-
甘肅有一國家級公園，占地8萬畝，“神話”還曾在此取景！
甘肅有一國家級公園，占地8萬畝，“神話”還曾在此取景！甘肅省內因為它的地貌比較復雜，主要以沙漠、戈壁、山地等為主，可以說境內的自然景觀很獨特，又因為其有著豐富的旅游資源，因此境內有很多值得游客“一去再去”的打卡景點，其中，令人向往的就是“黃河石林國家地質公園。”景點占地面積約有50平方千米，同時這里也是一處4A級景區、自然保護區、以及國家地質公園。景區內的景點包括觀音崖、老龍溝、蟠龍洞
-
甘肅石窟寺丨西千佛洞石窟
西千佛洞石窟位于我省敦煌市西南35公里，洞窟開鑿在黨河北岸崖壁上，窟區東起南湖店，西至今黨河水庫，全長2.5公里。現存北魏、北周、隋、唐、五代、西夏、元等各代洞窟19個，壁畫約800平方米，彩塑34身。西千佛洞石窟外景第4窟主室內景第4窟前室內景第5窟中心柱飛天像第9窟中心柱北向面龕楣西千佛洞窟形制與莫高窟同期洞窟基本相同，其中隋代第9窟窟型，類似游牧民族的圓帳，是敦煌石窟
-
