棗莊人最喜歡吃的五種美食，我賭十包辣條，第一種你肯定吃過
1、菜煎餅，菜煎餅是起源于山東滕州地區的名小吃，不知何人所創，流行于滕州、濟寧、臨沂、徐州、曲阜、濟南等地。起源無從考證。在新烙出來的煎餅上攤上食用油、雞蛋、火腿腸和各種時令青菜，加熱熟透，卷上幾下，再分成幾塊，用潔凈的紙一包，捧在手里，香氣撲鼻，讓人胃口大開。菜煎餅營養豐富，吃起來方便快捷，既可當早點，也可作正餐。
2、羊肉湯，肉爛湯甜，湯汁乳白，可飲湯食肉。羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽，對治療虛勞贏瘦，乳汁不下有一定功效。
3、辣子雞，棗莊是中國辣子雞之鄉， 棗莊辣子雞也稱"棗莊大盤辣子雞"，為魯南地區頗具特色的美食，其特點是鮮、辣、香，色艷味重。烹炒雞肉多以本地散養公雞為佳，其中最以老公雞和小公雞最為優選。現又被棗莊的廚師們創造性的開發出一些列的衍生菜:小雞泡饃、麻花辣子雞、面條雞、地鍋餅辣子雞等。
4、辣湯，辣湯，又叫胡辣湯，是一種風味獨特的傳統名吃，現流行于蘇魯豫皖四省交界地帶，湯內含多種營養成份，很受當地人民的喜愛，夏天去火防暑，冬季開胃避寒，是大眾化湯類早點的佳羹。
5、南石驢肉，南石驢肉，傳統名菜，屬魯菜系，產于山東省棗莊市薛城區南石鎮石菜村，已有200多年歷史。制作時精選健壯老驢肉，配天然中藥材20多種，用多年老湯文火燉6-8小時即成，所產驢肉色澤深紅，味道鮮美，口感純正。
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