舌尖上的江蘇，鹽城排名靠前的6大美食，沒吃過三四樣算白來了
在我國的東部沿海地區，江蘇省的中部，有這么一座城市有著百河之城之城，它就是江蘇省鹽城市。一說到江蘇鹽城市，我想很多人看到這個名字自然而然的就與咱們吃的食鹽聯系在一起，當然在歷史上鹽城就因產鹽而聞名，也因此而得名。鹽城也是一座歷史名城，不僅有著悠久的歷史文化，而且還有流傳深遠的飲食文化，這些美食經歷風雨，流傳至今，藏身于鹽城的各地的大街小巷，不僅深受當地人的喜愛，很多外地游客也慕名前來品嘗。而今天小紅為大家帶來的正是江蘇省鹽城市的6大美食名吃，他們每一個都極具特色，深受人們的青睞，下面就和小紅一起來嘗嘗這些美食小吃吧。沒吃過三四樣算白來了。
01草爐餅
說到江蘇最原始的特色小吃那就屬草爐餅了。草爐餅顧名思義就是因用草爐制作而得名，聽老人說草爐餅那可是有著相當久遠的歷史，據說可追溯到公元五年。草爐餅可不同于燒餅，其酵料純正，火堿適中，制作好的草爐餅，尤其是靠著爐板的一面呈現出古銅的顏色，餅經過火烤之后為金黃色，外焦里嫩而不糊，吃起來十分的酥脆可口。您別小瞧了這一小小的草爐餅，它可是濃縮著地方飲食習慣和承載著無數在外鹽城人的思鄉之情。
02東臺魚湯面
我想每一個在外的鹽城東臺人日思夜想的就屬這道東臺魚湯面了吧？這可是鹽城赫赫有名的傳統名吃，其有著悠久的歷史，距今已有兩百多年的歷史，還曾榮獲巴拿馬國際博覽會獎章（1924年），可謂是蜚聲中外。東臺魚湯面是用鮮鯽魚加入各種作料熬湯，其湯為白色，制作出來的面美味可口，香而不膩，鮮而不腥。如果您到鹽城一定不要錯過這道東臺的魚湯面。
藕粉圓子是鹽城建湖縣的傳統名吃，其有著兩百多年的歷史。正宗的藕粉圓子是用藕粉加入桃、杏、棗、瓜子等為原料制作而成，圓滑透明，富有彈性，吃到嘴中香甜可口，柔軟細膩，多吃不膩。
04上岡豬頭肉
? ?城人民都曉得的上岡豬頭肉，上崗的豬頭肉可以說是鹽城人民最喜歡的美食之一了，它肉質鮮嫩，爛而不散，色、香、味俱全，在鹽城可謂是頗有名氣，很多周邊的人士也慕名前來品嘗購買。
05濱海香腸
濱海香腸那可是鹽城有名的特產美食之一，其歷史悠久，制作工藝講究，吃起來肥而不膩，口感醇香獨特，咸淡適宜，絕對能讓你吃完還想吃。濱海香腸是晾曬而成，其成品是生的，購買之后帶回家可自行烹飪，可炒、煮、烤、蒸，絕對是一道不可多得的美食。
06鹽城八大碗
說到八大碗很多人應該都不陌生，就算是沒吃過應該也都聽說過。因為在很多地方都有八大碗，但因其飲食文化的不同，八大碗隨名字一樣但食材做法千差萬別。當然鹽城也不例外，鹽城的八大碗也頗具特色，其源于民間，但屬于淮揚菜系，是鹽城人宴請客人的八道菜，每一個都頗具特色，您到鹽城一定不要錯過。
——小紅說——
當然鹽城美食小吃遠不止這些，還有：糖麻餅、蔬菜包子、鹽城雞蛋餅、大岡脆餅、大縱湖醉蟹、生熗條蝦等等，他們每一個都是這座城市的重要組成部分，大多都有著悠久的歷史，經久不衰，見證了鹽城的時代變遷，是鹽城這座古城的美食名片。
Hash:cebecfaa8d3816ab42ee20cb5551a0de53916d01
聲明：此文由 吃貨小紅 分享發布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯系我們 kefu@www.51kouyi.org
相關推薦
-
浙江九大經典旅游景點，你去過幾個？
浙江旅游景點分布圖歡迎評論更好景點【景點01】西湖西湖被認為是伴隨錢塘江演變而逐漸形成的一個內湖，是現今《世界遺產名錄》中少數幾個、中國唯一一個湖泊類文化遺產。經歷朝的不斷整修，才奠定西湖現今“一山、二塔、三島、三堤、五湖”的基本格局。【景點02】橫店影視城橫店影視城是世界上最大的電影拍攝基地，初為拍攝歷史巨片《鴉片戰爭》而建，被譽為“江南第一鎮”“中國好萊塢”。【景點03】雁蕩山雁蕩山被譽為“東
-
福建省十大旅游景點
一、鼓浪嶼鼓浪嶼從屬于廈門市思明區鼓浪嶼街道。，島上氣候宜人，四季如春，無車馬喧囂，有鳥語花香，素有“海上花園”之譽。主要觀光景點有日光巖、菽莊花園、皓月園、毓園、環島路、鼓浪石、博物館、鄭勝利留念館、海底世界和自然海濱浴場、海天堂構等，融歷史、人文和自然景觀于一體，為國度級景色名勝區，福建“十佳”景色區之首，全國35個著名景點之一。票價：上島船票：外地游客35元，從東渡上島（晚上五點半后可從輪
-
鄉村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
江蘇旅游必去十大景點 江蘇最值得去的好玩地方推薦
江蘇旅游必去十大景點 江蘇最值得去的好玩地方推薦 1、紫金山2、夫子廟3、蘇州園林4、黿頭渚5、大明寺6、周莊古鎮7、淹城遺址8、茅山9、宜興竹海10、溱湖濕地
-
江蘇旅游景點大全景點排名 江蘇最值得去的8個地方
每次寫到江蘇適合旅行的地方，很多朋友都吐槽，江蘇哪有什么值得玩的地方，好吧，說實話，論自然風光，江蘇能打的地方確實不多。秋天到了，這里將會是江蘇乃至整個中國秋景最漂亮的地方之一！如果你第一次來江蘇，想體驗江南水鄉，周莊還是第一個要推薦的地方。這里環境優美，小眾景點眾多，是個很值得去的地方。作為江蘇為數不多值得自駕的環湖公路所在地，西山真的非常不錯。
-
常州有哪些好玩的地方和景點？江蘇常州市九大旅游景點
常州有哪些好玩的地方和景點？江蘇常州市九大旅游景點 江蘇常州市九大旅游景點1、紅梅公園2、常州荷園3、美岕山野溫泉度假村4、東坡公園5、東方鹽湖城6、天目湖旅游度假區7、南山竹海8、淹城遺址9、中華恐龍園
-
江蘇的景點名勝有哪些？江蘇必打卡的十大景點
江蘇的景點名勝有哪些？江蘇必打卡的十大景點 江蘇必打卡的十大景點1、瘦西湖2、夫子廟-秦淮河風景帶3、周莊古鎮4、同里古鎮5、惠山古鎮6、蘇州園林7、中華恐龍園8、花果山9、無錫靈山大佛10、三國水滸景區
-
鎮江有哪些好玩的地方景點？江蘇鎮江旅游十大必去景點
鎮江有哪些好玩的地方景點？江蘇鎮江旅游十大必去景點 江蘇鎮江旅游十大必去景點1、句容茅山景區2、西津渡古街3、北固山4、鎮江博物館5、寶華山國家森林公園6、九華山高崇寺7、金山寺8、千華古村9、九里風景區10、焦山
-
2022江蘇淹城野生動物世界門票價格及優惠政策 附自駕車票價
2022江蘇淹城野生動物世界門票價格及優惠政策 附自駕車票價 1、門票價格2、優惠政策3、景區地址4、開放時間
-
南京江蘇園博園五大精品酒店有哪些
在江蘇園博園景區里面還有五大精品酒店，在住宿上面給大家一個非常舒適的體驗，那這五大精品酒店分別是哪些呢？南京江蘇園博園五大精品酒店有哪些江蘇園博園由中國工程院院士崔愷、王建國領銜設計，著名導演陳維亞為藝術總顧問，形成了以一個標志性建筑、兩大光智工程、三大形象入口、四大精美花園、五大精品酒店、六大配套設施為主體的總體規劃布局。其中五大精品酒店有：萬豪傲途格、萬豪威斯汀、悅榕莊、麗笙精選、洲際英迪格。悅榕莊酒店為江蘇首家，麗笙精選為國內首家。
-
