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        罍街、半邊街、撮造山巷……合肥美食地標大公開

        人民網人民科技官方帳號

        「本文來源:中安在線」

        江南之首、中原之喉”在合肥美食最能擊中人心,合肥人愛吃,合肥人更會吃,今明兩天,咱們一起探索這座城市特有的味道。

        罍街

        好看又好吃的美食“村落”

        水墨畫般的建筑外墻,民國復古紅磚樓,徽韻滿滿的罍街,小吃種類繁多。三河米餃小籠湯包牛肉湯、糖人、掛面丸子、荷葉雞...方寸餐桌,巧妙的把罍街濃縮成一個美食“村落”,可逛可吃,十分有味。

        地址安徽省合肥市包河區寧國南路與水陽江交口

        半邊街:

        深藏不露的美食地標

        一條半邊街,深藏合肥百味。合肥老饕根據地,不僅藏著合肥砂鍋三巨頭,也有火爆各大榜單的寶藏小店。下醬豬手腸旺面、酸湯魚……還未等它們上桌,就被它的香味富所征服。只要你細品,就能咀嚼出不朽的煙火灶氣。

        地址:安徽省合肥市蜀山區井崗鎮玉蘭大道8號

        撮造山巷:

        一次又一次的味覺相逢

        這條歷史悠久、特色鮮明的小巷子,繁華卻又沉得住氣,每隔幾百米就有一個美食群,各種小吃應接不暇。那些招牌老店和各色美食,無需花巧與陪襯,清清淡淡便能征服味蕾,平平常常便可觸摸美好時光。

        地址:安徽省合肥市廬陽區淮河路步行街北側

        老報館:

        小酌一杯,報生活以高歌

        這里有最值得跑一趟的美味,只要你想,頃刻在你嘴邊。酒吧、西餐、燒烤、小龍蝦,特具情調的氛圍,最適合直接而熱烈的聚會。秋風過處,精彩呼之欲出——食材碰撞讓風味交融,多彩飲食孕育多樣文化,在這里,遇見不一樣的驚喜。

        地址:安徽省合肥市廬陽金寨路與環城路交口,毗鄰環城公園

        廬州烤鴨店:

        承廬州小吃之精華

        只消挑個早晨,在廬州烤鴨店點上一籠湯包、一碗赤豆糊,再來兩塊鴨油燒餅、切上半只鴨子……甜的咸的相互融合,在舌尖反復跳躍,大快朵頤,食欲瞬間得到充分的滿足。爐火明滅,香、脆、甘、綿,風味萬千。

        鼓樓店地址:安徽省合肥市廬陽區淮河路步行街百大鼓樓東面

        劉鴻盛餃面館:

        有一碗湯餃叫? ?菇雞餃

        用料考究,貨真價實,這碗冬菇雞餃,讓人齒頰留香。雞湯須用文火煨煮,雞肉香嫩而不過爛;全手工搟壓而成的餃皮,皮薄如紙,撈起時不粘不連,十分清爽。時過境遷,劉鴻盛餃面館延續這份傳統,守護關于味覺的幸福感。

        宿州路店地址:安徽省合肥市廬陽區宿州路170號

        南山三食六巷:

        煙火人間歲月百味

        一鋪一品,成就了湯池最具特色的文化美食街,南山三食六巷涵蓋集湯池、廬江、皖北、皖中、皖南及省外百余種特色小吃。在這里,品百余種美食之大賞,看米面米酒豆腐、木榨油四大手工作坊,感受傳統美食之制作工藝。

        地址:安徽省合肥市廬江縣湯池鎮外經大道與軍二路交口

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