走進江西彭澤，這6種特產小吃，請您為家鄉點個贊
采菊東籬下，悠然見南山。
江西彭澤縣，地處九江市東北角、北瀕長江，素有七省扼塞、贛北大門之稱，是田園詩人陶淵明的故鄉！
彭澤縣彭澤特產有哪些？蒸米粑、炒米粉、彭澤鯽、雷峰山茶、八寶什錦湯等名優特產，你了解嗎？
尋味江西特色美食，走進彭澤縣，這6種彭澤特產小吃，速來圍觀！
蒸米粑
蒸米粑又叫仙米粑，將秈米蒸至七分熟，磨成細粉再加水和成面。肉餡配以時蔬做成餡料，包好上鍋蒸熟即可食用。
蒸米粑每天吃的人絡繹不絕，彭澤縣第一大特色。外皮柔韌彈牙，軟糯清香，內餡鮮、咸、甜，滋味多變且誘人。
腌菜蒸肉不要認為這道菜名字土氣，實際上就是東坡肉，或淮揚地區的梅菜扣肉，制法也較為簡單，與梅菜扣肉類似。
腌菜蒸肉其特點是味香肉熟爛，食之不膩，干菜咀嚼有味。咸香回甘，滋味、口感都飽含江西菜鄉土味家常菜的特色。
八寶什錦湯
八寶什錦湯其實就是把筵席上的菜，每樣取少許，切丁，先后下油鍋爆炒后加肉湯、佐料煮開，起鍋時加入熟花生米末、淀粉、蔥花等。
八寶什錦湯揭開鍋蓋，色香味俱全，使人食欲頓開，饞涎欲滴。入口各種菜色不同口感，不同滋味，每一口都是一種未知的享受
炒米粉
九江炒米粉已有多年歷史，制作并不復雜，干米粉開水氽燙，然后用冷水淋。等米粉炒至八成熟后，再加入調味品，快速翻炒，趁熱立即起鍋。
炒米粉在熱油滋滋聲中，米粉飄香，勾人食欲。油亮的米粉，看著就是街頭小吃中最受歡迎的那類，味重、鮮美！
彭澤鯽魚
彭澤鯽魚，主產于江西省九江市彭澤縣的彭澤湖。個體大、含肉率高、肉質細嫩? ??清蒸、紅燒等制法均可。
彭澤鯽魚在鯽魚之鄉——彭澤，大家都喜歡的一道菜便是紅燒鯽魚了，這道菜風味獨特。有機會一定要試試！
雷峰山茶
雷峰山茶，江西省彭澤縣特產，中國國家地理標志產品。一般在“驚蟄”時節便可萌芽，“春分”之前便可上市。
雷峰山茶色澤綠翠光潤，香氣濃郁持久，滋味甘醇鮮爽，湯色嫩綠明亮。如果吃膩了山珍海味、魚肉葷腥，飲一杯雷峰山茶清理腸胃，再好不過了。
彭澤縣，擁有全國第一溶洞奇觀——龍宮洞，還有全國唯一野生梅花鹿南方亞種自然保護區——國家級梅花鹿生態旅游景區。
各位在品嘗彭澤美食的同時，也可享受這些自然的饋贈，期待嗎？
Hash:8ebed6bed1a21e0b351606b3d9abcb2729806786
聲明：此文由 岳人特產美食 分享發布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯系我們 kefu@www.51kouyi.org
相關推薦
-
云南旅游自由行攻略及花費（6-8天最佳路線）
云南景區地域跨度很大，各個景區都是分散開的，而且各地的風土人情和語言風俗差異較大。所以，不單單是一地或者一天就可以飽覽所有美景名勝的。SO~~游客要根據自己的時間和經濟條件來決定出游方式。到云南旅游，建議最低安排6到8天時間，云南自由行旅游管家小敏和友友們一起見證彩云之南，享受快樂的旅行生活。00:28麗江，大理，香格里拉，瀘沽湖純玩8天行程路線建議：DAY1:昆明-麗江（自由行，晚上火車前往
-
太原市十大旅游景點，看看你去過幾個啊
太原位于山西省中北部的太原盆地，北接忻州市，東連陽泉，西交呂梁，南鄰晉中市，總面積6988平方千米，境內景點有：永祚寺、凌霄雙塔、龍山石窟、蒙山大佛、祭孔文廟、晉陽古城遺址等。介紹下太原市十大旅游景點，看看你去過幾個啊。1、九龍國際文化生態園位于太原市五龍溝，園內開發了許多有趣好玩的項目，例如：九龍國際滑雪場、野外拓展基地、高爾夫俱樂部、網球俱樂部、CS野戰俱樂部、水上運動等。園區現已建成啤酒莊園
-
江西婺源必去三個景點推薦
婺源是全國唯一一個以縣城命名的景區。這里民風淳樸，文風鼎盛，古跡遍布全縣，風景如畫。江西婺源還入選"中國最美的村鎮"。如果大家想去婺源旅游，今天我給大家推薦這3個景點，不容錯過哦。篁嶺它是一座距今近六百歷史的徽州古村。這里擁有經典的徽派建筑，也是“曬秋”的文化起源地。萬物皆能曬!秋意漸濃，大美篁嶺。到了秋天，家家戶戶都把辣椒菊花拿出來曬，便形成了著名的曬秋景象。坐纜車坐到上面，慢慢的往上爬，邊爬
-
江西德興市值得一去的旅游景點，喜歡的不要錯過了
江西省德興的大茅山，風景秀麗是個十分漂亮的旅游景區。它坐落于德興市東南部地區，位于三清山、龍虎山、婺源、景德鎮市圍繞的地理位置管理中心，事實上它與三清山來自一源，都歸屬于懷玉山脈。德興游玩景點其最高峰海拔高度139兩米，巍巍高挺，云纏霧繞，自古“千峰倚空碧，萬嶂考慮云”之贊。著名旅游景點有五峰第一尖、僧尼峰、天鵝湖、八百米飛瀑等，是國家4A級旅游景點。江西省德興國家礦山公園：坐落于江西德興市地區，
-
江西旅游不要再去人擠人了，這些景點真正是人少景美，別選錯了
馬上就是炎炎夏日了，很多人都想要找個好地方去避暑散心吧，如果你打算去江西旅游，或者你就是江西人，那我肯定要介紹一個江西適合旅游又能避暑的好去處，這個地方必須風景好，有山有水，樹木郁蔥，沒錯，這個地方就是江西大茅山了啦。大茅山坐落在江西省上饒市德興市境內，地處三清山、龍虎山、婺源、景德鎮圍合的地理中心，與三清山東西并峙，是懷玉山脈的又一高峰。這么說吧，只要去過大茅山的，可能都會拿三清山做對比，但是我
-
江西不可錯過的八大景點
1，世界遺產之一:九江廬山廬山位于江西省九江市，山體呈橢圓形，典型的地壘式塊段山，猶如九疊屏風，屏蔽著江西的北大門，主峰漢陽峰。廬山自古命名的山峰便有171座。廬山以雄、奇、險、秀聞名于世，具有極高的科學價值和旅游觀賞價值，素有“匡廬奇秀甲天下”之美譽，與雞公山、北戴河、莫干山并稱四大避暑勝地。2，國家5A級旅游景點之一：井岡山井岡山有11大景區、76處景點，460多個景物景觀，其中革命人文景觀3
-
江西十大必去景點：武夷山旅游攻略
武夷山是世界文化與自然雙重遺產，國家5A級旅游景區，佛教、道教、尼姑教的三教名山，主峰黃崗山海拔高達2158米，有著千年的古文明。武夷山位于江西與福建西北部兩省交界處，是中國著名的風景旅游區和避暑勝地，屬典型的丹霞地貌，是首批國家級重點風景名勝區之一。巖骨花香漫游道亮點：小橋流水人家，古道西風茶香。在武夷山下作畫，那是怎樣的閑適自得呀九曲溪是武夷山的一個熱門景點，基本來武夷山游玩的都會坐竹筏，主要
-
江西景德鎮浮梁縣兩個值得一去的旅游景點，喜歡的不要錯過了
浮梁：位于江西省東北部，隸屬景德鎮市，地處贛、皖二省交界處，縣域總面積2851平方公里，舉世聞名的瓷都景德鎮在歷史上長期隸屬于浮梁縣管轄，因而浮梁被譽為“世界瓷都之源”。境內著名的旅游景點有浮梁古縣衙、瑤里風景區等，喜歡的不要錯過了，一定去看看。浮梁古縣衙景區：位于江西省景德鎮市浮梁縣縣衙路，距今有一千一百八十多年的歷史。現存浮梁古縣衙，建于清朝道光年間，距今170年，占地64495平方米（95畝
-
浮梁位于江西省東北部，著名旅游景點有浮梁古縣衙、瑤里風景區等
瑤里古稱“窯里”，因是景德鎮陶瓷的發祥地而得名。這里沒有太多游人，有的是安安靜靜的徽派老建筑、山水景色，以及古時制陶業昌盛時留下的輝煌印記。瑤里很適合悠然地逛逛，夏天草木茂盛的時候拍出的照片尤為好看。浮梁古縣衙位于景德鎮北部，距離市區大約8公里，是江南唯一保存較完整的清代五品縣衙。在這里不僅可以看到齊全的縣衙機構，還有真人上演類似古裝劇中”公堂斷案“的橋段，挺有意思的。走過景區門口刻著“浮梁”二字
-
江西幾個不出名的景點，但是風景卻非常迷人，我們一起來看看吧
廬山西海風景區：此地區位于江西九江永修縣，原名云居山―柘林湖風景名勝區。風景區由樹林圍繞，中間為一個很大的湖，其中湖上擁有大小各異小島。此外此地區每年氣候條件溫和，適合度假，旅游等。在該風景區，有幾大景點，它們分別是云居山，柘林湖，觀音島等。現在讓我簡單介紹這幾個景點：云居山：被當地人成為“小廬山”，山上綠樹成蔭，夏天則是絕佳避暑勝地，另外，山下民風淳樸，游客可住民宿，不用花大價錢住酒店。更重要的
-