昌吉回民小吃街

新疆維吾爾自治區 ? 昌吉

昌吉回民小吃街在新疆昌吉市北城區人民公園的東北角，有一條名滿天山內外的回民小吃街。是一個集清真餐飲、特色旅游、回民文化為一體旅游休閑區。這里集中了回民特色小吃，九碗三行子、油糕、油香、油塔子、面肺子、椒麻雞、大盤雞系列、丸子湯等傳統特色回民的糕點,其中回民馓子2007年榮獲上海大世界吉尼斯之最。從元代到現在，回民特色小吃既保留繼承了阿拉伯、波斯菜點、面點的傳統風格，又吸取了漢、維吾爾、哈薩克、俄羅斯等民族烹飪文化的精華，形成了昌吉回族獨具風味的美食佳肴。