丁里白菜 山西 ? 晉中 ? 榆次 丁里白菜是山西晉中榆次的特產。 榆次東陽鎮地處晉中平原,農業生產條件非常優越。從20世紀80年代開始進行蔬菜產業化經營,迅速發展成為山西省蔬菜生產第一鎮,以大白菜、蔥頭、青椒、西紅柿等諸多品種享譽省內外。其所產白菜更是歷史久遠,遠近聞名,尤以丁里村最為著名。