昭君鴨 內蒙古 ? 呼和浩特 ? 賽罕 昭君鴨 傳說出生在楚地的王昭君出塞后不習慣吃面食，于是廚師就將粉條和油面筋泡合在一起，用鴨湯煮，很合昭君之意。后來人們便用粉條、面筋與肥鴨烹調成菜，稱之為“昭君鴨”，一直流傳至今。
