龍鳳臺鴨蛋 遼寧 ? 鞍山 ? 臺安 龍鳳臺鴨蛋進皇宮 富家鎮的龍鳳臺，西臨柳河，常年積水，歷史上盛產魚、鴨，尤以鴨蛋最出名。鴨蛋綠皮、個大蛋黃呈赤紅色，營養豐富，味道鮮美，馳名省內外。清代，這里的鴨蛋大量進京獻給皇帝食用，以后皇帝封此為“龍鳳臺”。
