西豐鹿茸”系遼寧省西豐縣名特產品。中國鹿茸產于東北地區，主要產于西豐縣。獨具“粗、大、肥”特色，具有很高經濟價值。鹿茸和鹿筋、鹿心、鹿鞭、鹿腎、鹿胎等都是名貴藥材。有生精補髓、養血益陽、固腰養腎、強筋健骨的特殊功效。2010年，經國家質檢總局審核，決定對“西豐鹿茸”實施國家地理標志產品保護。
歷史淵源
西豐，歷史悠久、富有神韻。自古以來，就有不同民族在這 圖1 西豐鹿茸
.里繁衍生息。公元1619年，清太祖努爾哈赤滅葉赫后，將此地封為皇家圍場。相傳康熙帝曾狩獵于此，射中一鹿，鹿帶箭而逃，康熙帝脫口而出：“此乃逃鹿也！”遂得名“逃鹿”。1896年弛禁招墾，1902年設縣。因河水西流，且物產豐富，而起名“西豐”。 濫獵的結果最終導致鹿群銳減，地方-遂指派當地百姓家養，待皇帝出獵時放逐之，以供御獵。承傳下來，最后發展成為西豐縣的一項產業。.
產地范圍
西豐鹿茸地理標志產品保護范圍為遼寧省西豐縣西豐鎮、平崗鎮、安民鎮、郜家店鎮、振興鎮、涼泉鎮、房木鎮、天德鎮、更刻鄉、陶然鄉、金星鄉、明德鄉、釣魚鄉、德興鄉、柏榆鄉、成平鄉、和隆鄉、營廠鄉18個鄉鎮所轄行政區域。.（二）專用標志使用。