酒燜松子雞 黑龍江 ? 齊齊哈爾 ? 碾子山 酒燜松子雞的由來:黑龍江地方家常傳統菜。 營養成分及作用:松子仁含有豐富的磷脂、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,具有強陽補骨,和血美膚、潤膚止咳、潤腸通便的作用。雞肉含有豐富的蛋白質、磷脂類,有增強體力、強壯身體、溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。