醬燜泥鰍魚 黑龍江 ? 齊齊哈爾 ? 碾子山 醬燜泥鰍魚的由來：民間有“天上斑鳩，河里泥鰍”的美諺。 營養成分及作用：泥鰍魚含蛋白質、多種維生素和微量元素，具有調中益氣，祛濕解毒，滋陰清熱，通絡，補益腎氣等功效。
