雙遼大米 吉林 ? 四平 ? 雙遼 雙遼大米 雙遼市優質農產品協會 一：顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明。 二：長粒型，支鏈淀粉含量高，飯粒油亮，香味濃郁。 三：蒸煮后出飯率高，粘性較小，米質較脆。 四：有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質 五：橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。
