馬頭湯包 浙江 ? 紹興 ? 新昌 馬頭湯包 馬頭湯包就是所謂的餛飩。就是湯包是用“行擔”挑來挑去賣的，因那“行擔”形如一匹馬，故名為“馬頭湯包”。湯包的皮特別薄，在滾水中似一只只“小燈籠”，再放上一些蛋絲、蝦皮、胡椒、蔥末，鮮得讓人尖叫。
