蘇家屯大米是遼寧省沈陽市蘇家屯區的特產。蘇家屯區是國家商品糧基地、無公害大米農業標準化示范區。蘇家屯大米獲地理標志保護產品。
蘇家屯區位于沈陽市南郊,素有“天下第一屯”之美譽。地處遼寧中部城市群的中心地帶,地理位置極其優越。氣候溫和、雨量適中、 日照充足,是國家商品糧基地、無公害大米農業標準化示范區、糧食自給工程項目示范區、遼寧省農業標準化生產示范區。
蘇家屯區是全球最適宜種植水稻的地區之一,水稻種植歷史悠久,蘇家屯大米(紅菱大米)一直暢銷全國各地。自“十一五”以來,蘇家屯區每年投入1000萬元用于發展和打造蘇家屯大米(紅菱大米)產業,積極扶持培育大米深加工企業、稻米生產專業合作社。目前,全區水稻生產面積已達20余萬畝,年產量12萬噸,已打造國家糧食創建高產示范區10個,引進稻米加工企業21家,組建稻米合作社18家,形成了種植有基地、生產有標準、產品有品牌、技術有專家、生產資料統供、服務有協會和合作社、銷售有市場的產業化經營格局,為農民實現增收提供了有力保障。
近年來,蘇家屯區充分挖掘資源優勢,全力引進了中糧集團、天樂園米露、遼星米業等一批稻米深加工企業,實現了蘇家屯大米(紅菱大米)產業鏈條的進一步延伸,生產出精品大米、米糠油、大米飲料等產品,大大提高了稻米的附加值,蘇家屯大米(紅菱大米)的每公斤銷售價格從2010年的3.6元提高到現在的4.8元,全區農民實現增收1.44億元,農民人均增收近800元。
蘇家屯大米(紅菱大米)
遼寧省蘇家屯區紅菱街道辦事處、永樂街道辦事處、王綱街道辦事處、八一街道辦事處、林盛街道辦事處、十里河街道辦事處、陳相街道辦事處共7個街道辦事處現轄行政區域
《沈陽市蘇家屯區人民政府關于“蘇家屯大米(紅菱大米)”地理標志產品保護產區劃定意見的函》,沈蘇政〔2013〕47號
沈陽市蘇家屯區農業技術規范:DB210111/T01-2013《蘇家屯大米(紅菱大米)水稻種植技術規范》