福建泥蚶 福建 ? 漳州 ? 云霄 福建泥蚶：因棲息于淺海軟泥灘中而得名。主產于云霄、東山、漳浦、連江、寧德、福鼎等縣沿海，尤以云霄縣的漳江灣海區，所產泥蚶體大肉肥，鮮美可口。不僅為滋補良品，亦具藥用價值。
