孔莊粉皮 山東 ? 泰安 ? 肥城 孔莊粉皮,以“純、色、感”俱佳成為歷史悠久的地方傳統名吃,以色澤透明,清爽可口,味道鮮美,營養豐富而聞名,具有食用方便和長期保存不變質的特點,含有豐富的蛋白質和碳水化合物,具有清熱解毒等功能。