濰河口開凌梭 山東 ? 濰坊 ? 昌邑 開凌梭就是梭魚,魯北一代最常見的海魚,但只是在黃河凌汛時節叫開凌梭。春節后渤海捕撈上來的第一批梭魚,是帶著海冰捕上來的,由于冬季剛休眠過的開凌梭魚基本不吃食,它的肉質厚,腹內雜物也少,沒有邪味。尤其珍貴的是,開凌梭捕撈僅僅限于立春到驚蟄之間十幾天的時間,過了驚蟄其品質和鮮味則有所下降。 濰河口開凌梭 昌邑市水產養殖協會 11135146 梭魚(非活)