榮成綠茶栽培面積3萬畝，年產茶葉500噸。榮成市三面環海，冬暖夏涼，屬暖溫帶海洋性濕潤氣候區，上世紀六十年代就成為山東省“南茶北引”最成功的縣市之一。榮成綠茶由于生長在高緯度地區，與其它茶葉產區相比生長期最長，采摘期最短，營養積累最多。特殊的地理位置所形成的氣候、土壤條件形成了該綠茶葉片肥厚耐沖泡，湯色嫩綠明亮，滋味鮮爽醇和香氣高，帶有獨特的板栗香和熟蛋黃香等特點。
榮成綠茶產于山東省榮成市虎山、成山、王連、石島、夏莊、崖西、俚島、滕家、人和、寧津、蔭子等十四個鄉鎮和街道辦事處。榮成市地處膠東低山丘陵區最東端，三面環海。地理坐標為：東經122°09'-122°4 2'，北緯36°45'-37°27'之間，西與文登、西北與環翠區接壤，國土總面積1392平方公里。茶葉總生產面積2000公頃，總產量500噸。