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        和睦屯西瓜

        產地位于膠州市膠北鎮和睦屯村,村里已有二百余年的西瓜栽種歷史,種植土壤以砂姜黑土為主,富含微量元素,所產西瓜具有糖度高、汁多、沙瓤、皮薄等優點。2004年成立了膠州市膠北鎮和睦屯村西瓜協會,2006年注冊了“和睦”商標,2009年成立了青島膠州市和睦屯西瓜專業合作社。產品嚴格按照《膠州市無公害西瓜技術操作規程》進行種植生產,達無公害質量標準。目前,全鎮西瓜種植面積已達10000畝,產品銷往上海、福建、北京等大城市。

        地域范圍

        和睦屯西瓜生產區域位于膠州市西北部,北起袁家嶺村,南到北臺村,西起樓子村,東至秋連莊村。和睦屯西瓜地理標志產品保護范圍包括和睦屯、西小屯、肖家屯、刁家屯等21個行政村。地理坐標為東經119°89′00″~119°96′00″,北緯36°31′00″~36°37′00″。西瓜種植面積3萬畝,年產量12萬噸。

        產品品質特性特征

        1、外在感官特征:和睦屯西瓜生產區域獨特的小氣候和優越的地理條件,形成了和睦屯西瓜的獨特品質:大小適中(單果重3-5kg),果實球形、深綠,條紋清晰,瓜皮薄,果肉沙質,汁多,甜度高。 2、內在品質指標:和睦屯西瓜產品維生素C含量≥6.0mg/100g,總酸含量為0.1%~0.3%,可溶性固形物含量≥10.0%,鈣含量≥10.0mg/100g,鉀含量≥100.0mg/100g。 3、安全要求:商品西瓜必須達到農業部“無公害食品西瓜”(NY5109-2005)的衛生指標。

          
          
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