膠西鎮地處膠州市西郊，是全國環境優美小城鎮，被譽為“山東省馬鈴薯第一鎮”。全鎮行政區域面積112平方公里，轄73個行政村莊，6.2萬人口。膠濟鐵路(青島－濟南)、膠新鐵路(膠州－新沂)、同三高速公路(黑龍江省同江市－海南省三亞市)、省道膠王路、膠高路、朱諸路貫穿膠西鎮，距青島港55公里、黃島前灣港43公里、青島流亭國際機場43公里，處在青島市一小時經濟圈內。
鎮內有墨水河穿流而過，水源豐沛，土地肥沃，歷史上群眾就有蔬菜種植的傳統和基礎，是青島市著名的蔬菜基地。先后獲得了青島市一鎮一業示范鎮、青島市農業工作先進單位、青島市“五個好”鎮黨委、連續兩年被評為青島市經濟二十強鄉鎮等榮譽稱號。2010年完成(下同)國內生產總值34.2億元，完成財政收入5365萬元，實現農民人均純收入11234元。
一、發展歷程
上世紀八十年代，膠西鎮就開始零星種植馬鈴薯，種植面積不足200畝,平均畝產量在五六百斤，90年代后期，馬鈴薯種植得到較大的發展，馬鈴薯種植面積擴大，多為黃皮、白皮等地方性品種。但因種出的土豆，個小、皮不光滑，產量不高，就有人開始到外地，內蒙、東北考察土豆品種。20世紀七八十年代以來，在市農業局的帶領下開始引進推廣脫毒種薯，克新為主栽品種；現在經過幾代人、幾十年的摸索，主要以荷蘭七號、荷蘭十五號為主。截至到2008年，全鎮種植馬鈴薯面積達10萬畝。馬鈴薯產業規模急劇膨脹，產業檔次發生了質的飛躍，產業效益迅猛提升。目前，全鎮從事馬鈴薯產業的村莊達到46個，占全鎮村莊總數的63%，直接從業人員達3.8萬人，加上與之配套的農資供應、良種繁育、包裝、購銷、倉儲、運輸等三產從業人員總計達4.5萬人，全鎮馬鈴薯種植面積常年維持在10萬畝。
二、膠西鎮馬鈴薯生產特色
一是樹立品牌意識，強化市場營銷
品牌是一種無形的資產，膠西鎮馬鈴薯在國內外有一定的知名度，特別是春季馬鈴薯在全國具有很強的競爭優勢。在“公信”“墨河綠”等商標注冊的基礎上，叫響品牌，特別是“膠西馬鈴薯”農產品地理標志的成功申報，為進一步爭取著名標牌、標識，擴大影響，增加知名度提供了條件。先一步膠西將根據國內外市場需求和潛力，強化營銷觀念，生產出適銷對路產品，滿足不同地區、不同客戶的需求。
二是規范銷售市場
目前，馬鈴薯銷售市場管理尚不完善，還沒有建立相應的統一分級和質量標準，也沒有統一的產品包裝。下一步將組織力量研究制定地方統一質量標準、統一包裝，規范市場，擴大膠西馬鈴薯的市場競爭力和占有率。
三是加快保鮮、加工企業建設
目前，農產品加工保鮮業發展較慢，膠西將吸收國內外先進技術，引進和建立一批較大規模的加工、保鮮企業，提高膠西馬鈴薯的產品附加值，爭取在膠西鎮建立山東省馬鈴薯商品集散地。
四是推進標準化生產
無公害蔬菜已成為進入農產品市場的基本標準，下步工作中膠西將把建設無公害蔬菜生產基地作為膠西農業工作的重點，今年膠西計劃創建無公害馬鈴薯生產基地6萬畝，同時創建無公害大蔥、大白菜、芹菜等一批無公害生產基地，是我鎮的農業生產全部實現標準化，從而推動我鎮農業生產的健康有序發展。講求健康、追求環保的綠色消費時代已經到來。因此，膠西應該加強薯農的職業道德教育，嚴格無公害和綠色食品標準，實現生產環境、施肥、病蟲害防治等標準化，不斷提高產品質量。
膠西馬鈴薯
地域范圍
膠西馬鈴薯生產區域范圍位于膠州市西部，膠西鎮全境。北起傅家村，南至苑家會村，西起宋戈莊村，東至尹家店村，包括宋戈莊、苑戈莊、傅家村、苑家會等73個行政村。地理坐標為東經119°83′00″～119°95′00″，北緯36°22′00″～36°31′00″。農產品地理標志保護范圍內馬鈴薯種植面積10萬畝，年產量20萬噸。
產品品質特性特征
膠西馬鈴薯生產區域獨特的小氣候和優越的地理條件，使馬鈴薯品質獨特，具有顯著特征薯型橢圓，芽眼較淺、少，表面光滑，黃皮黃肉，口感脆滑，宜鮮食菜用。維生素Cmg/00g≥0.5%；總糖≥30%；蛋白質≥0.6%；淀粉，%≥0.5；干物質，%≥8.5。