三林崩瓜是上海浦東的特產。
據清同治《上海縣志》載，滬郊西瓜最有名的還數三林塘崩瓜，形狀與圓形的一般西瓜不同，呈長橢圓形，中部略粗，皮呈淡碧色有網絡狀花紋，枚不大，二、三斤左右，極脆薄，瓜熟時彈指可破，傳說每當雷雨過后或在瓜田梗上走路，腳步稍重，該瓜常迸裂滿地，故名崩瓜。皮薄瓤黃，籽紅，其甜度高達17度，食之爽口，食后余味不盡。 三林崩瓜原多栽于三林鄉東南部同濟、荻山、金光、南阜等村，清末明初產量最盛。抗戰時期侵華日軍曾掠奪瓜籽于日本改稱“嘉寶”。解放后，實行計劃種植。在“以糧為綱”年代，瓜田面積越種越小，漸趨衰弱。上世紀七十年代，上海農科院從日本引回崩瓜原種“嘉寶”籽三百粒，交三林公社種籽站，由老瓜農試種0.7畝，但瓜汁甜度也達11度，瓜瓤組織細膩，已非一般西瓜所能及，因而能保持“三林塘崩瓜”的盛名而不墜。 2007年，浦東新區正式將“三林崩瓜”列入新區搶救性傳統品牌項目。為了讓“三林崩瓜”重見天日，三林鎮政府在川沙新鎮臨空農業區創建了三林崩瓜特色農業基地，對崩瓜種子進行提升培育，并在市、區農委的政策扶持下，將此列為科技興農項目。經過專家的努力，經提純復壯，品種篩選和改良。三林崩瓜已進入批量種植，并保持了原有的優良特征。
所在地域:上海
申請人：上海市浦東新區農協會
所在地域: 2013年
地域范圍
浦東新區位于上海市東部，東臨長江入海口，北扼吳淞口，西瀕黃浦江，南與閔行區接壤，全區面積533.45平方公里。浦東新區的區域主體為原川沙縣和南匯區，1993年1月川沙撤縣建區，楊浦、黃浦、南市3區的浦東部分加上閔行的三林并入，組建為浦東新區，共29個鎮。2009年5月，國務院批準將南匯區并入浦東新區，現有24個鎮。三林崩瓜農產品地理標志地理保護范圍包括三林鎮等12個鎮所轄歸涇村等267個村。保護范圍位于東經121°59'80"—121°86'10"，北緯31°16'49"—31°30'76"。區域內生產面積9500公頃，目前總產量達到76噸。