金廣源御制醬板鴨，是湘中傳統特產。始于滿清年間，是湘軍首領曾國藩家廚傳世秘方與現代食品工藝完美結合的低脂肪休閑食品。金廣源醬板鴨精選江南水鄉放養的純土母鴨為原料，經三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經過風干、烤制等15道工序，追求綠色環保，養生保健的品味。食之鮮香濃郁，嚼昧無窮，辣而不躁，不易上火，不傷胃，是居家旅游、宴請賓客、饋贈親友之佳品，實乃名家之作。 金廣源御制醬板鴨，是湘中傳統特產。始于滿清年間，是湘軍首領曾國藩家廚傳世秘方與現代食品工藝完美結合的低脂肪休閑食品。金廣源醬板鴨精選江南水鄉放養的純土母鴨為原料，經三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經過風干、烤制等15道工序，追求綠色環保，養生保健的品味。食之鮮香濃郁，嚼昧無窮，辣而不躁，不易上火，不傷胃，是居家旅游、宴請賓客、饋贈親友之佳品，實乃名家之作。我們本地金廣源醬板鴨系列食品生意火爆，食品廠生產經常供不應求，吃過金廣源醬鴨脖的人吃過了還想吃，沒有吃過的朋友建議可以買些嘗嘗，不要錯過婁底的美味醬鴨脖。