吳川海鮮粥 廣東 ? 湛江 ? 吳川 海鮮粥與白鴿粥是吳川的“拳頭產品”，基本上每桌食客一來就先點上一鍋粥，再考慮其他小菜。一般來說，這粥都是下單的時候馬上熬制的，起碼要等上25分鐘，所以先點粥準沒錯。其它特色美食也不少，梅菉爛鑊炒粉、蒜心炒風肉干、炒薯粉、燜香芋等等，都是吳川當地出名的菜式。
