封開牛雜 廣東 ? 肇慶 ? 封開 在封開的大街小巷中，都會有牛雜攤。牛雜不但可以暖和身體，而且物美價廉，美味可口。牛雜一般都是由以下這些材料組成：牛腸、牛百頁、牛肚、牛肺、蘿卜、地瓜、馬鈴薯、腐竹等等。
