芝麻花生酥 廣東 ? 河源 ? 龍川 芝麻花生酥 芝麻酥、花生酥制作方法和打炒米相類似，以芝麻和花生仁為原料，將川糖煎成糊狀再與炒熟的芝麻和花生仁攪拌，倒入錫盒內鋪平壓實，用刀切成小方塊，芝麻酥和花生酥也是過年不可缺乏的食物。
