蝶戀花 廣東 ? 廣州 ? 荔灣 蝶戀花 蝶戀花,以遼參做成“蝴蝶身”,以修過的南瓜做成“蝴蝶翅”,造型十分美觀,加上遼參營養豐富,廚師又在參內釀入了咸蛋黃來增香和增質感,末了再淋上加了少許咸蛋黃的南瓜汁,才造就了這色、香、味、形、營兼備的金牌菜。