柳州郊區陽和村、柳江縣種植蓮藕至今約有50多年歷史。其特征是葉直立，高約180cm，葉片圓形，深綠色，肉厚，葉脈明顯，花白色。母藕長80-90cm，一般4-5節，最長12節，單藕重量1.5-2公斤，最重達3公斤。蓮藕營養豐富，含淀粉高，質嫩，肉甜，品質好
( 柳州)
百朋鎮里團水庫灌區的五九、里團、懷洪、百朋4個村1.86萬畝水田連成一片，地勢平坦，水源豐富，土壤肥沃，是種植蓮藕的理想之地。萬畝綠色蓮藕生產基地規模蔚為壯觀，盛夏時節，荷葉碧連萬頃，微風吹來，碧波蕩漾，心曠神怡。蓮藕已成為全鎮農村經濟的支柱產業，“玉藕”譽滿全國，綠色蓮藕走出國門，遠銷歐美。
百朋蓮藕具有早熟、高產、皮白的特點，被人們形象地稱為“玉藕”。大面積栽種的這種不開花或只開少數白荷花的為“菜藕”，產藕但不開花，而如下圖大片開紅荷花的為“觀賞藕”，專為吸引游人，但不結藕。
百朋鎮是柳江縣雙季蓮藕主產地，今年春藕種植面積 1.8 萬畝，春藕總產量預計達 2.2 萬噸。百朋鎮蓮藕采用綠色食品栽培技術管理，品質優良，商品藕均勻漂亮，深受各地經銷商青睞